लंबी उम्र के लिए आज ही डालें हेल्दी खाने की आदत, इन सुपरफूड्स को भोजन में करें शामिल

आजकल के युवाओं के फूड स्टाइल ने कई तरह की बीमारियों को जन्म दिया है. ज्यादातर पार्टियों में मिलने वाले भोजन में पोषक तत्वों की मात्रा न के बराबर होती है या फिर होती ही नहीं.

सुपरफूड्स... जो बढ़ाएंगे आपकी उम्र. ( Image Source :freepik )

Superfoods: इसमें कोई शक नहीं कि जो कुछ भी हम खाते हैं, उसका हमारे शरीर पर प्रभाव पड़ता है. अगर हम पोषक तत्वों से भरपूर आहार का सेवन करते हैं तो शरीर पर इसके अच्छे प्रभाव पड़ते हैं. जबकि ज्यादा वसा और कैलोरी वाला खाना और जंक फूड हमारे शरीर पर बहुत बुरे प्रभाव डालते हैं. आजकल के युवाओं के फूड स्टाइल ने कई तरह की बीमारियों को जन्म दिया है. ज्यादातर पार्टियों में मिलने वाले भोजन में पोषक तत्वों की मात्रा न के बराबर होती है या फिर होती ही नहीं. ऐसे भोजन का सेवन करने से स्वास्थ्य के बिगड़ने की संभावना ज्यादा रहती है.

आजकल के खान-पान की वजह से लोगों के जीवन गुणवत्ता भी खराब हो रही है. जीवन की अवधि पर भी इसका बुरा असर पड़ा है. अगर आप स्वस्थ आहार का सेवन करेंगे तो लंबे समय तक जीवित रहेंगे. जबकि अस्वस्थ भोजन सिर्फ बीमारियों में इजाफा करने का काम करेगा. जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए आपको इन सुपरफूड्स का सेवन निरंतर करते रहना होगा.

1. मेवे

मेवे न्यूट्रिशन का पावरहाउस हैं. ये हेल्दी फैट, प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे प्रमुख खनिज प्रदान करते हैं. इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मेवे लंबे जीवन के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं.

2. फल और सब्जियां

रिसर्च से मालूम चलता है कि जो लोग ज्यादा फल और सब्जियां खाते हैं, वो पोषक तत्वों की वजह से ज्यादा समय तक जीवित रहते हैं. वैसे तो सभी फल और सब्जियां सेहत के लिए अच्छी साबित होती हैं. हालांकि ताजा फलों और सब्जियों का सेवन सेहत में सुधार लाने और जीवन की अवधि बढ़ाने का काम करता है.  

3. हरी पत्तेदार सब्जियां 

पालक, केल और स्विस चार्ड जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां फोलेट से भरपूर होती हैं, जो कोशिकाओं की वृद्धि और लाल रक्त कोशिका के निर्माण के लिए जरूरी हैं. वे कैरोटीन (पिगमेंट्स जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करते हैं) को भी प्रदान करते हैं, जो स्वस्थ दृष्टि, दांतों, हड्डियों और त्वचा को बेहतर स्थिति में बनाए रखने में मदद करते हैं.

4. वसायुक्त मछली

सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन और ट्राउट जैसी वसायुक्त मछली अपने फायदों के लिए प्रसिद्ध हैं. ये विटामिन A और D का एक अच्छा सोर्स है, जो इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद हैं. ये ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो दिल की बीमारी, मस्तिष्क विकार और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है.

5. क्रैनबेरी

क्रैनबेरी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. ये छोटा फल हमारी सेहत के लिए एक लाइफ-सेवर है. दरअसल छोटा क्रैनबेरी एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबैक्टीरियल और इम्यून-बूस्टिंग गुणों से भरा होता है. इसके साथ ही ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर जैम-पैक है. हमारे शरीर में जितने ज्यादा फाइटोन्यूट्रिएंट्स होंगे, सुरक्षा उतनी ही अधिक होगी.