Gold Mithai: दिल्ली में मिलती है ऐसी मिठाई जिसे खाने के लिए आपकी एक सैलरी भी पड़ जाएगी कम
16 हजार रुपए किलो वाली गोल्ड प्लेटेड मिठाई को तैयार करने में 2 दिन का वक्त लगता है. पहले दिन ड्राई फ्रूट की परत लगाई जाती है, तो दूसरे दिन सोने की खास से परत चढ़ाई जाती है.
Gold Mithai : मिठाइयों का कोई सीजन नहीं होता. इसकी डिमांड हर सीजन में, हर खुशी के मौके पर होती है. दुनिया में मिठाई के शौकीनों की भी कमी नहीं है. लोग अपने शौक को पूरा करने के लिए महंगी से महंगी मिठाई खाते हैं. आज हम आपके साथ एक ऐसी मिठाई के बारे में बात करने जा रहे हैं जिसकी कीमत सुनकर आप हैरत में पड़ जाएंगे. कीमत सुनकर आप का सबसे पहला सवाल यह होगा कि क्या यह सोने चांदी से बनी है? तो जी हां बिल्कुल ऐसा ही है, ये मिठाई सोने चांदी से ही बनी है. मिठाई की कीमत एक या दो या चार हजार नहीं बल्कि पूरे 16 हजार है. जी हां ये मिठाई 16 हजार रुपए किलो के हिसाब से मिलती है.
24 कैरेट गोल्ड वाली मिठाई कहां मिलती है?
16 हजार रुपए मिलने वाली यह मिठाई अपने आप में एक नायाब तोहफा है. अब आप सोच रहे होंगे कि आखिर यह मिठाई मिलती कहां है और इस पर कितना सोना इस्तेमाल किया जाता है तो हम आपको बता दें कि यह मिठाई राजधानी दिल्ली के मौजपुर में शगुन स्वीट्स पर मिलती है. इस मिठाई का नाम गोल्ड प्लेटेड ( Gold Plated)है. मिठाई के ऊपर 24 गोल्ड कैरेट (24 Carat Gold) सोने के बर्क का इस्तेमाल किया जाता है, इसके साथ है इसमें केसर, काजू, पिस्ता, बादाम सहित और भी महंगी ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल होता है.
1 पीस मिठाई के लिए खर्च करने पड़ेंगे 800 रुपए
इस मिठाई की जितनी ज्यादा कीमत है उतनी ही ज्यादा इसको तैयार करने में मेहनत भी है, क्योंकि इसके ऊपर 24 कैरेट गोल्ड की दो परत लगाई जाती है, वह भी पूरी तरह से असली सोने की. इसे तैयार करने में 2 दिन का वक्त लगता है. 1 दिन ड्राई फ्रूट की परत लगाई जाती है तो दूसरे दिन सोने की खास परत लगाई जाती है. इस मिठाई में 1 किलोग्राम में करीब 20 पीस आते हैं ऐसे में 1kg मिठाई लेने के लिए आपको ₹16000 खर्च करने पड़ेंगे, तो वही आधा केजी मिठाई लेने के लिए ₹8000 देने होंगे. 16 हजार रुपए किलोग्राम मिलने वाली इस मिठाई के एक पीस की कीमत करीब ₹800 होती है.
स्वीट्स के मालिक बताते हैं कि उन्होंने पहली बार यह मिठाई किसी के डिमांड पर बनाई थी. वो बताते हैं कि जब ऐसी डिमांड आई तो वह हैरान रह गए. एक पल के लिए उन्होंने सोचा कि क्या ऐसी मिठाई बन सकती है? लेकिन उन्होंने कोशिश की और पूरे 1 महीने में समय सीमा में मिठाई बनकर तैयार हुई.
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