Kanpur News: फायदे के लिए बाबा बिरयानी खिला रहा था लोगों को 'जहर', आधा दर्जन दुकानों पर लटका प्रशासन का ताला
कानपुर में बाबा बिरयानी के फूड आटम टेस्ट में फेल हो गए हैं. इनकी रेसिपी में खाने वाले रंग की जगह केमिकल वाली डाई पाई गई है. अब तक आधा दर्जन आउटलेट सील कर दिए गए हैं.
UP News: कानपुर में पिछले दिनों खाद्य एवं औषधि विभाग ने बाबा बिरियानी की दुकानों के नमूने लिए थे जो कि टेस्ट में लगातार फेल हो रहे हैं. इसके बाद से अब तक बाबा बिरयानी की आधा दर्जन दुकानों को सील किया जा चुका है. वहीं अभी भी नमूनों की रिपोर्ट आना जारी है. इन रिपोर्ट से पता चला है कि बाबा बिरयानी के मुख्तार बाबा ज्यादा फायदे के लिए लोगों को 'जहर' खिला रहे थे.
खाद्य सुरक्षा विभाग पर भी उठ रहे सवाल
आरोप हैं कि बाबा बिरयानी के शहर में मौजूद आउटलेट्स के खानों पर जहरीले पदार्थ मिले हैं और वर्षों से बाबा बिरयानी का जहरीला धंधा धड़ल्ले से जारी था. वहीं अब खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की कार्रवाई पर सवाल भी उठ रहे हैं. सवाल यह है कि इससे पहले विभाग ने नमूने की जांच क्यों नहीं की? प्रशासन ने जब मुख्तार बाबा पर शिकंजा कसा तो इसके बाद छापेमार शुरू हुई.
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खाने वाले रंग की जगह मिलाया डाई
एफएसडीए ने 27 जून 2022 को बाबा बिरयानी के बेकनगंज स्थित बाबा स्वीटस, बाबा बिरयानी साउथ एक्स मॉल , बाबा बिरयानी बूढपुर मछरिया, बाबा बिरयानी जाजमऊ से खोया, घी, दही, चिकन टिक्का, चिकन बिरयानी का नमूना लिया था. इन नमूनों की जांच में एफएसडीए ने पाया कि बाबा बिरयानी के खाद्य पदार्थाें में खाने वाले रंग की जगह केमिकल वाली डाई का इस्तेमाल हो रहा था जो कि स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक थे.
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