Kitchen Hacks: बच्चों के लिए बनाएं चीज पराठा, इसके आगे पिज्जा भी है फेल

Veg Cheese Paratha Recipe: बच्चे अगर पिज्जा खाने की जिद करें और आप उन्हें कुछ हेल्दी खिलाना चाहते हैं, तो घर में चीज पराठा बनाकर खिलाएं. चीज पराठा पिज्जा से भी ज्यादा टेस्टी लगता है. जानिए रेसिपी.

पनीर चीज पराठा

Cheese Paratha Recipe: आजकल बच्चों को पिज्जा सबसे ज्यादा पसंद आता है. पिज्जा का स्वाद जिस डिश में मिलता है बच्चे उसे चट कर जाते हैं. अगर आपके बच्चे को भी पिज्जा का फ्लेवर पसंद है तो आप उसके लिए चीज परांठा बना सकते हैं. चीज परांठे का स्वाद पिज्जा जैसा ही लगता है. खास बात ये है कि बच्चे कई बार सब्जियों की टॉपिंग नहीं खाते हैं तो ऐसे में आप सिर्फ चीज से पराठा बना सकते हैं. इसे बनाना बेहद आसान है और गर्मागरम चीज पराठा देखकर बड़ों का भी जी ललचा जाता है. आप इसे नाश्ता या डिनर कभी भी बना सकते हैं. आइये जानते हैं चीज पराठा कैसे बनाते हैं. 

चीज पराठा बनाने की रेसिपी

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• चीज पराठा बनाने के लिए सबसे पहले हल्का सॉफ्ट आटा लगाकर तैयार कर लें.
• अब किसी बाउल में चीज को कद्दूकर करके रख लें. 
• चीज में आप थोड़ी पिज्जा सीजनिंग, चिली प्लेक्स और नमक मिला लें.
• अब आटे से लोई लेकर इसे बेल लें और अपने हिसाब से चीज भर लें.
• अब जैसे कोई दूसरे भरवां पराठे बनते हैं वैसे ही इस पराठे को भी बेल लें.
• तवा पर थोड़ा बटर लगाएं और पराठा डाल दें.
• पराठे को दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक सेकें. बच्चे के लिए पराठा बना रहे हैं तो बटर या घी का ही इस्तेमाल करें.
• सिकने के बाद पराठे को बीच से काट लें. चीज पराठा बनकर तैयार है .
• आप इसे सॉस या फिर ऐसे ही प्लेन खा सकते हैं. बच्चों को चीज पराठा खाने में बहुत टेस्टी लगता है.
• चीज पराठे का स्वाद ऐसा होता है कि इसके आगे पिज्जा का स्वाद भी फीका लगता है.