PCOS Diet: पीसीओएस की समस्या से हैं परेशान? तो आज से डाइट में इन चीजों का सेवन कर दें शुरू
PCOS Diet Tips: पीसीओएस से निपटने वाली महिलाओं में अनियमित पीरियड्स, बालों का अधिक बढ़ना, मुंहासे, वजन बढ़ना और गर्भधारण में कठिनाई पीसीओएस से जुड़ी कुछ अन्य समस्याएं हैं.
PCOS Diet Plan: पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं को खाने में हमेशा दिक्कत का सामना करना पड़ता है. पीसीओएस या पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम एक हार्मोनल समस्या है जो दुनिया भर में 10% से अधिक महिलाओं को प्रभावित करता है. पीसीओएस वाली महिलाओं में एण्ड्रोजन यानि पुरुष हार्मोन बढ़ते है. इससे इंसुलिन प्रतिरोध हो सकता है, जो आगे ब्लड शुगर के स्पाइक्स की ओर जाता है. पीसीओएस से निपटने वाली महिलाएं टाइप 2 मधुमेह, ब्लड प्रेशर जैसी दिक्कत का सामना करना पड़ता हैं. अनियमित पीरियड्स, बालों का अधिक बढ़ना, मुंहासे, वजन बढ़ना और गर्भधारण में कठिनाई पीसीओएस से जुड़ी कुछ अन्य समस्याएं हैं. यहां कुछ फूड स्विच हैं जिन्हें आपको अपनी पीसीओएस स्थिति में सुधार करने के लिए अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहिए.
अनाज और बाजरा के साथ रिफाइंड कार्ब्स
कार्बोहाइड्रेट एक ऐसा पोषक तत्व है जो आपको ऊर्जा प्रदान करता है जो दिन के विभिन्न कार्यों को करने में मदद करता है. हालांकि, पीसीओएस वाली महिलाओं में सादे कार्बोहाइड्रेट के सेवन से ब्लड शुगर में वृद्धि हो सकती है, जो आगे चलकर इंसुलिन के उपयोग को प्रभावित करती है. पीसीओएस रोगियों को सादे कार्बोहाइड्रेट के बजाय हमेशा जटिल कार्बोहाइड्रेट का ऑप्शन चुनना चाहिए. वे पचने में अधिक समय लेते हैं, जो पाचन को और धीमा कर देता है और बल्ड प्रेशर के स्तर को कंट्रोल करता है. कॉम्प्लेक्स कार्ब्स के कुछ उदाहरण ब्राउन राइस, क्विनोआ, ओट्स, बाजरा, दाल, बीन्स, नट्स, बीज, आलू, मटर, मक्का, सेब, नाशपाती आदि हैं.
विकल्प के साथ डेयरी प्रोडक्ट्स
पीसीओएस से जूझ रही कई महिलाएं नोटिस कर सकती हैं कि डेयरी के सेवन से उनका पीसीओएस बिगड़ जाता है. 2013 में जर्नल ऑफ़ ह्यूमन न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि डेयरी उत्पादों का अधिक मात्रा में सेवन करने वाली पीसीओएस वाली महिलाओं में कम डेयरी का सेवन करने वालों की तुलना में इंसुलिन प्रतिरोध अधिक था. यहां यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी महिलाएं डेयरी उत्पादों के साथ समान परिणाम नहीं देख सकती हैं और परिणाम एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में अलग होते हैं. अगर डेयरी उत्पाद आपको सूट नहीं करते हैं, तो कुछ पौष्टिक ऑप्शन ओट मिल्क, बादाम मिल्क और सोया मिल्क हैं. आप पनीर और दही और पनीर के ऑप्शन को बदलने के लिए टोफू भी चुन सकते हैं.
खाने में इन चीजों को करें शामिल
कोल्ड ड्रिंक्स, सोडा, पैकेज्ड फ्रूट जूस और अन्य ऐसे ड्रिंक्स जो चीनी से भरे होते हैं जो सेवन के लिए स्वस्थ नहीं होते हैं. क्या आप जानते हैं कि कोल्ड ड्रिंक की एक कैन में लगभग 10 चम्मच चीनी होती है? शुगर का इतना अधिक स्तर पीसीओएस के मरीजों के लिए परेशानी का सबब बन सकता है. इंसुलिन स्पाइक्स से बचने के लिए, आप लेमन टी, पेपरमिंट टी, लेमनग्रास टी, वेजिटेबल जूस, ब्लैक कॉफी आदि ले सकते हैं. अगर आप उन लोगों में से हैं जो पीसीओएस की समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो आपको अपने शेड्यूल से ताजा भोजन पकाने के लिए समय निकालना चाहिए, अधिक सब्जियों का यूज करें और उन्हें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ संतुलित करें. घर का सादा खाना जैसे सब्जी, दाल, रोटी, चावल और करी खाने में शामिल करें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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Source: IOCL
