सेहत की सबसे बड़ी दुश्मन हैं ये दो चीजें, शरीर को दे सकती हैं गंभीर बीमारियां
चीनी और नमक हमारी डाइट का अहम हिस्सा हैं. शरीर को दोनों की जरूरत होती है लेकिन अगर इनकी मात्रा ज्यादा हो जाए तो कई नुकसान झेलने पड़ सकते हैं. इसकी वजह से कई गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं. Al
Diet Tips : चीनी और नमक आपकी सेहत के सबसे बड़े दुश्मनों में से एक है. अक्सर डॉक्टर्स इन दोनों को ज्यादा मात्रा में लेने से मना करते हैं. ये शरीर में कई गंभीर बीमारियों के कारण होते हैं. इनका सेवन जितना कम से कम हो उतना ही अच्छा माना जाता है. नेशनल जर्नल ऑफ मेडिसिन में पब्लिश एक रिसर्च में भी चीनी-नमक (Sugar-Salt Side Effects) को सेहत के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है. ऐसे में दोनों से अलर्ट रहने की सलाह दी गई है. आइए जानते हैं चीनी और नमक से कौन-कौन सी बीमारियां हो सकती हैं.
चीनी सेहत के लिए कितनी खतरनाक
चीनी यानी शक्कर में भारी मात्रा में कैलोर होती है. इसमें जरूरी पोषक तत्व नहीं पाया जाता है. इसका असर मेटाबॉलिज्म पर काफी खराब पड़ता है. इससे कई तरह की गंभीर बीमारियां, जैसे- मोटापा, टाइप 2 डाइटबिटीज, कैंसर और लिवर की बीमारियां हो सकती हैं. चीनी के खून में मिलने से पहले पाचन मार्ग में यह सिंपल शुगर के दो भाग ग्लूकोज़ और फ्रक्टोज़ में बंट जाता है. ऐसे लोग जो शारीरिक मेहनत नहीं करते हैं, उन्हें इससे ज्यादा दिक्कतें होती हैं.
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ज्यादा चीनी खाने के नुकसान
वजन तेजी से बढ़ता है
डायबिटीजकी समस्या हो सकती है
दांतों की समस्याएं हो सकती हैं
शरीर में एनर्जी कम हो सकती है
नमक खाना कितना खतरनाक
नमक में सोडियम पाया जाता है, जो शरीर में पानी की मात्रा बनाए रखने में मदद करता है. जब ज्यादा नमक खाते हैं तो पानी की मात्रा बढ़ जाती है, जो ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है. WHO की रिपोर्ट में दावा किया गया है कि अगर समय रहते जरूरी कदम नहीं उठाए गए तो अगले 7 सालों में करीब 70 लाख लोगों की मौत नमक से होने वाली बीमारियों से हो सकती है.
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नमक ज्यादा खाने से क्या-क्या नुकसान
1. बाल झड़ते हैं
2. किडनी में सूजन
3. शरीर में वाटर रिटेंशन काबढ़ जाना
4. हड्डियों में कमजोरी और ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या
5. हार्ट डिजीज, लकवा, हाई ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक जैसी खतरनाक बीमारियां
6. बहुत ज्यादा प्यास लगना
एक्सपर्ट्स का क्या कहना है
आहार विशेषज्ञों का कहना है कि नमक और चीनी का सेवन हम सभी रोजाना करते हैं. अगर अच्छी सेहत पाना चाहते हैं तो दोनों की मात्रा डाइट में कम कर दें. वजन कई खतरनाक बीमारियां आपको शिकार बना सकती हैं. सेहत को गंभीर नुकसान हो सकते हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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