सिर्फ चीनी ही नहीं खाने की इन चीजों में भी होता है खूब शुगर, नहीं जानते होंगे आप

विश्व स्वास्थ्य संगठन का कहना है कि दिन में 50 ग्राम से ज्यादा चीनी सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है. जबकि, सालभर में औसतन एक भारतीय 20 किलो और एक अमेरिकी 45 किलो चीनी खा जाता है.

चीनी किन चीजों में पाई जाती है

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Foods With High Sugar : जरूरत से ज्यादा चीनी या शुगर ले रहे हैं तो सावधान हो जाइए. ये डायबिटीज, हाइपरटेंशन और ओबेसिटी जैसी खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकता है. विश्व स्वास्थ्य संगठन का कहना है कि दिन में 50 ग्राम से ज्यादा चीनी सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है. जबकि, सालभर में औसतन एक भारतीय 20 किलो और एक अमेरिकी 45 किलो चीनी खा जाता है.

ज्यादातर लोगों को लगता है कि सिर्फ चीनी में ही शुगर पाया जाता है. हालांकि ये पूरी तरह सच नहीं है, रोजमर्रा में चीनी के अलावा कोल्ड ड्रिंक्स, कुकीज, बिस्कुट और ब्रेड जैसी चीजों में भी खूब शुगर होता है. आइए जानते हैं किन-किन चीजों में शुगर पाया जाता है...

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1. कोल्ड ड्रिंक या जूस

500 ml कोल्ड ड्रिंक में ही 50 ग्राम से ज्यादा चीनी हो सकती है, जो दिनभर में चीनी के कोटे से कहीं ज्यादा है. इसके अलावा सोडा, मीठे जूस और एनर्जी ड्रिंक्स में रिफाइंड शुगर काफी ज्यादा होती है, जो ब्लड ग्लूकोज को तेजी से बढ़ाने का काम करता है. इसका नियमित सेवन इंसुलिन रेजिस्टेंस और वजन बढ़ा सकता है. इससे डायबिटीज (Diabetes) का रिस्क भी बढ़ता है.

2. कैंडी-चॉकलेट्स

कैंडी, चॉकलेट और मिठाई जैसी चीजों में भी शुगर पाया जाता है. इन्हें ज्यादा खाना खतरनाक हो सकता है. ये सभी ग्लूकोज लेवल को बढ़ा सकते हैं.

3. सैचुरेटेड फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स

डेयरी प्रोडक्ट्स हेल्दी फूड्स माने जाते हैं लेकिन  दूध, पनीर और क्रीम के फुल-फैट में सैचुरेटेड फैट्स की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जो वजन बढ़ाने के साथ इंसुलिन रेजिस्टेंस जैसी समस्याएं पैदाकर सकते हैं. दोनों ही डायबिटीज के लिए जिम्मेदार हैं.

4. आलू चिप्स

आलू चिप्स और अन्य पैकेज्ड स्नैक्स में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, अनहेल्दी फैट्स और नमक काफी ज्यादा होती है. इनका ज्यादा सेवन ब्लड शुगर लेवल को अनकंट्रोल कर सकता है.

5. व्हाइट ब्रेड

व्हाइट ब्रेड और पेस्ट्री में भी खूब शुगर पाया जाता है. ये दोनों चीजें मैदा से बनती हैं, जिसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी ज्यादा होता है. इन्हें खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है और इंसुलिन रेजिस्टेंस की समस्या भी हो सकती है.

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6. सफेद चावल

सफ़ेद चावल को जब पॉलिश किया जाता है, तो उसमें मौजूद फाइबर, विटामिन और मिनरल्स बाहर निकल जाते हैं. जिसकी वजह से यह हाई ग्लाइसेमिक फ़ूड बन जाता है. इसके बाद इसका नियमित सेवन ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है.

7. तली चीजें

तले फूड्स जैसे समोसे, जलेबी और फ्राइड चिकन में अनहेल्दी फैट्स काफी ज्यादा होते हैं. इसे खाने से सूजन, कोलेस्ट्रॉल और इंसुलिन रेजिस्टेंस जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इनकी वजह से डायबिटीज ट्रिगर कर सकती है.

8. प्रोसेस्ड मीट

प्रोसेस्ड मीट जैसे सॉसेज, हॉट डॉग और डेली मीट में प्रिजर्वेटिव, नमक और अनहेल्दी फैट्स काफी ज्यादा होते हैं. इनका ज्यादा सेवन से मेटाबॉलिज़्म और सूजन पर ज्यादा बुरा असर पड़ता है. जिससे टाइप 2 डायबिटीज़ का खतरा काफी ज्यादा बढ़ सकता है.

Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.