गर्मियों के मुकाबले सर्दी में कितना लेना चाहिए प्रोटीन? जान लीजिए जवाब
सर्दी के मौसम में हमारे शरीर को ज्यादा एनर्जी की जरूरत होती है.प्रोटीन एक ऐसा सोर्स है, जो शरीर को ऊर्जा देने में मदद करता है. इसके अलावा इस मौसम में शरीर की इम्यूनिटी भी कमजोर हो जाती है.
Protein Intake in Winter : सेहतमंद रहना है तो प्रोटीन खाइए. डॉक्टर से लेकर जिम ट्रेनर तक सभी ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन खाने की सलाह देते हैं. बॉडी को फिट रखने के लिए प्रोटीन (Protein) बड़े काम की चीज है. प्रोटीन मसल्स बनाने के साथ इसके टिश्यू की मरम्मत और रखरखाव करने में मदद करता है. अगर शरीर की आवश्यकता से कम प्रोटीन लेते हैं तो मांसपेशिया कमजोर पड़ने लगती हैं. शरीर को मौसम के अनुसार प्रोटीन की जरूरत होती है. सर्दी का मौसम आते ही उसे ज्यादा एनर्जी और न्यूट्रिशन कीजरूरत होती है. ऐसे में आइए जानते हैं गर्मियों की तुलना में सर्दी में कितना प्रोटीन लेना चाहिए...
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शरीर के लिए कितना प्रोटीन लेना चाहिए
मेडिकल जर्नल हॉर्वर्ड टीएच चान के अनुसार, हमारा पूरा शरीर ही प्रोटीन से बना है. मसल्स, हड्डियां, स्किन, बाल और टिश्यू तक में प्रोटीन पाया जाता है. हमारे शरीर में कम से कम 10 हजार तरह के प्रोटीन मौजूद हैं. शरीर का करीब 20% हिस्सा ही प्रोटीन है.
नेशनल एकेडमी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक, हमारे शरीर को रोजाना जितनी एनर्जी चाहिए, उसका 10 से 35% हिस्सा प्रोटीन से पूरा होना चाहिए. द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के अनुसार, सामान्य वयस्क को शरीर के प्रति किलोग्राम पर 0.8 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए. हालांकि, कुछ रिसर्च में पाया गया है कि मसल्स बनाने वालों को ज्यादा प्रोटीन चाहिए होती है.
सर्दी में कितना प्रोटीन लेना चाहिए
सर्दी में प्रोटीन की आवश्यकता उम्र, लिंग और फिजिकल एक्टिविटीज पर निर्भर करती है. आमतौर पर वयस्कों को प्रतिदिन 0.8-1.2 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के हिसाब से लेना चाहिए. मतलब अगर आपका वजन 60 किलोग्राम है, तो आपको प्रतिदिन 48-72 ग्राम प्रोटीन लेने की जरूरत है.
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प्रोटीन कम खाने से क्या नुकसान
1. शरीर की जरूरत से कम प्रोटीन लेने पर जरूरी टिश्यू को बचाने और शरीर में अमीनो एसिड बनाए रखने के लिए मसल्स टूटने लगते हैं.
2. प्रोटीन लगातार कम होने से मसल्स मास और ताकत घटने लगती है.
3. अमीनो एसिड मसल्स को रिपेयर करता है, ताकि उसकी ग्रोथ हो सके, प्रोटीन कम होने पर ये प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है.
सर्दी में प्रोटीन के लिए क्या खाएं
दालें
मांस
मछली
अंडे
दही
पनीर
सोयाबीन
मटर
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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