Gen Z में कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं ये दो पॉपुलर फूड, अमेरिकन डाइटीशियन ने किया खुलासा
हाल ही में की गई एक स्टडी में पाया गया कि एक ही दिन में 50 ग्राम प्रोसेस्ड मांस के सेवन से कैंसर होने का खतरा 18% तक बढ़ सकता है. सॉसेज, डेली मीट जैसे पहले से पकाए गए मांस भी खतरनाक हो सकते हैं.
Cancer Causing Foods : खराब खानपान कैंसर जैसी जानलेवा बीमारियों का कारण बन रहा है. इसकी वजह से कम उम्र में ही मौतें हो रही हैं. इनमें शराब और प्रोसेस्ड मीट की बढ़ती डिमांड ज्यादा खतरनाक मानी जा रही है. अमेरिकन डाइटीशियन का दावा है कि इन दोनों ही चीजों से Gen Z में कैंसर का खतरा तेजी से बढ़ रहा है.
ऐसे में 1997 से 2012 तक पैदा हुए लोगों को इनसे बचकर रहने की जरूरत है. टिकटॉक पर डॉक्टर @oncology.nutrition.rd का कहना है कि उन्होंने हाल ही में एक अजीब पैटर्न देखा है, जिसमें इन दोनों फूड्स का सेवन सीधे तौर पर कैंसर (Cancer) का कारण बन रहा है. इससे युवाओं को ज्यादा खतरा है.
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स्मोकिंग से बढ़ रहा कैंसर का खतरा
सोशल मीडिया पर निकोल के नाम से जानी जाने वाली डॉक्टर का कहना है कि धूम्रपान और कैंसर दोनों के बीच गहरा संबंध है. खराब डाइट भी इसमें बड़ी भूमिका निभा सकती है. इनसे शरीर में खतरनाक कोशिकाएं विकसित हो सकती हैं. उनका कहना है कि 1990 के दशक से ही इस तरह के कैंसर का खरा बढ़ रहा है. इसकी चपेट में ज्यादातर युवा ही आ रहे हैं. कैंसर रिसर्च यूके का दावा है कि ब्रिटेन में सालाना करीब 44,100 नए कोलन कैंसर (Colon Cancer) के मामले आ रहे हैं. इसके लिए सबसे ज्यादा जिम्मेदार शराब और प्रोसेस्ड मीट ही है.
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प्रोसेस्ड मीट और शराब है खतरनाक
निकोल का कहना है कि सिर्फ प्रोसेस्ड मीट और शराब ऐसे फूड्स हैं, जो कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं. शराब में बियर, वाइन, स्प्रिट, साइडर और शॉट्स शामिल हो सकते हैं. NHS के अनुसार, शराब से होने वाला कैंसर सिर्फ आंतों और कोलन तक ही सीमित नहीं है. यह मुंह, गले, वॉयस बॉक्स, ग्रासनली, कोलन, रेक्टम, लिवर में कैंसर का खतरा बढ़ा सकता है.
प्रोसेस्ड मीट से क्या-क्या खतरे
सर्रेलाइव के अनुसार, हाल ही में किए गए एक स्टडी में पाया गया कि एक ही दिन में 50 ग्राम प्रोसेस्ड मांस के सेवन से कैंसर होने का खतरा 18% तक बढ़ सकता है. स्टोर पर हॉट डॉग, सॉसेज, बेकन, डेली मीट जैसे पहले से पकाए गए मांस भी खतरनाक हो सकते हैं. इन सभी से कोलन कैंसर का खतरा बढ़ता है.
कोलन कैंसर कितना गंभीर
कोलन कैंसर को ही रेक्टम या कोलोरेक्टल कैंसर भी कहते हैं. कोलन और रेक्टम दोनों ही बड़ी आंत के हिस्से हैं. CDC के अनुसार, इस तरह के कैंसर के लक्षण जल्दी नजर नहीं आते हैं. पहली बार में तो इसे पहचान पाना भी मुश्किल होता है. इसलिए यह ज्यादा गंभीर और खतरनाक हो जाता है.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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