ऑफिस में यूज करते हैं माइक्रोवेव...कॉफी मशीन या फ्रिज? तो हो जाएं सावधान, वरना ये खतरनाक बीमारियां बनेंगी चिंता का सबब

अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि कई लोग शौचालय जाने के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से बिल्कुल नहीं धोते हैं. लिहाजा उसके माध्यम से संक्रमण फैलाने वाले बैक्टीरिया किचन की चीज़ों पर फैल जाते हैं.

ऑफिस के किचन में होते हैं कई बैक्टीरिया.

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ऑफिस में बने किचन एरिया का इस्तेमाल वहां काम करने वाले लोग भी करते हैं. कोई लंच गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का इस्तेमाल करता है तो कोई चाय या कॉफी बनाने के लिए वहां रखी मशीन को यूज़ करता है. हम अलग-अलग वजहों से ऑफिस के किचन से जुड़ी चीज़ों के संपर्क में आते हैं. एक शोध में यह कहा गया है कि ऑफिस के किचन में रखी चीज़ों पर खतरनाक बैक्टीरिया पाए जाते हैं, जैसे केटल्स, फ्रिज के दरवाज़े के हैंडल, कॉफी मशीन, टी मशीन, माइक्रोवेव बटन आदि. जब हम इन चीज़ों का इस्तेमाल करते हैं तो कहीं न कहीं हम इन खतरनाक बैक्टीरिया के संपर्क में आ जाते हैं, जिनसे अलग-अलग हेल्थ प्रॉब्लम्स पैदा होने की संभावना तेज हो जाती है.   

ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने ऑफिस कर्मचारियों को अपनी पर्सनल हाईजीन का ख्याल रखने की सलाह दी है. उन्होंने कहा कि किचन में रखी इन चीज़ों पर बैक्टीरिया मल के माध्यम से आते हैं. द सन की रिपोर्ट के मुताबिक, लिवरपूल स्कूल ऑफ ट्रॉपिकल मेडिसिन (एलएसटीएम) के एक माइक्रोबायोलॉजिस्ट और इस स्टडी के रिसर्चर डॉ. एडम रॉबर्ट्स ने कहा कि अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि कई लोग शौचालय जाने के बाद अपने हाथों को अच्छी तरह से बिल्कुल नहीं धोते हैं. लिहाजा उसके माध्यम से संक्रमण फैलाने वाले बैक्टीरिया किचन की चीज़ों पर फैल जाते हैं. इसकी वजह से उन लोगों के बीमार और संक्रमित होने का खतरा बढ़ जाता है, जो संक्रमण के प्रति ज्यादा संवेदनशील होते हैं.   

खतरनाक बैक्टीरिया की पाई गई मौजूदगी

इस स्टडी के लिए ऑफिस स्पेस और कंस्ट्रक्शन वर्कर एरिया में मौजूद किचन से लिए गए स्वैब में Escherichia coli (ई.कोली) सहित अलग-अलग प्रकार के बैक्टीरिया की मौजूदगी पाई गई. ई.कोली एक जीवाणु है, जो डायरिया और यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन (यूटीआई) जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों को जन्म दे सकता है. कुछ वस्तुओं पर स्यूडोमोनास नाम का बैक्टीरिया भी पाया गया, जो श्वसन संक्रमण को पैदा करने का काम कर सकता है, जैसे- निमोनिया. इसके अलावा, क्लेबसिएला नाम का बैक्टीरिया भी रसोई के लगभग सभी 11 सामानों पर मौजूद था. ये बैक्टीरिया मल के माध्यम से फैल सकता है, जो निमोनिया की समस्या पैदा कर सकता है. 

पर्सनल हाइजीन का रखें ध्यान

रिसर्चर्स ने यह भी बताया कि किचन में रखी ज्यादातर वस्तुओं पर फंगी भी पाया गया. फंगी से सबसे ज्यादा प्रभावित फ्रिज के दरवाजे का हैंडल था. डॉ एडम ने कहा कि इस खतरे को कम करने के लिए यह सबसे ज्यादा जरूरी है कि आप अपनी पर्सनल हाइजीन का पूरा ध्यान रखें. स्टडी के मुताबिक, फ्रिज दरवाजे का हैंडल, कॉफी मशीन और केतली कुछ ऐसी चीज़ें हैं, जिनपर सबसे ज्यादा बैक्टीरिया पाया गया. क्योंकि इनका इस्तेमाल ऑफिस में ज्यादातर लोग करते हैं.