Ramadan Drinks: इस बार रमजान पर बनाएं ये 4 स्पेशल ड्रिंक्स, इफ्तारी हो जाएगी खास
रमजान के मौके पर मेहमानों को खास ड्रिंक सर्व करना चाहते हैं, तो हम आपको कुछ मजेदार ड्रिंक्स की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.
रमज़ान के पाक महीने के दौरान, दुनिया भर के मुसलमान हर दिन सूर्योदय से सूर्यास्त तक उपवास करते हैं. इस दौरान खाने से लेकर लिक्विड ड्रिंक तक किसी भी चीज़ के सेवन की मनाही होती है. हालांकि, शाम ढलने के बाद, नमाज पढ़कर दोस्तों और परिवार के साथ बैठकर शानदार दावत खाने का रिवाज़ है, जिसे इफ्तार कहा जाता है. परिवार और दोस्त आम तौर पर उत्सव की दावत के लिए इकट्ठा होते हैं, इस दौरान पारंपरिक स्वादिष्ट और मीठे व्यंजनों को मुख्य रूप से शामिल किया जाता है. इसमें करी, बिरयानी, कुरकुरे ऐपेटाइज़र, कबाब समेत कई तरह के ड्रिंक्स शामिल हैं. आइये आज हम आपको कुछ अलग तरह के ड्रिंक्स के बारे में बताते हैं, जिन्हें इस रमजान पर ट्राई कर सकते हैं.
रमज़ान स्पेशल ड्रिंक्स
1. ब्लू मून
इंग्रीडिएंट्स:
150 मिली लीची का रस
30 मिली नींबू का रस
60 मिली नीला कुराकाओ
30 मिली साधारण सिरप
बनाने का तरीका:
लीची का रस, नींबू का रस, नीला कुराकाओ और सरल सिरप का स्मार्ट मिश्रण तैयार करें और अनानास के टुकड़े से सजाएं.
2. काला नूर
इंग्रीडिएंट्स:
काला नूर स्पेशल मसाला -
1 बड़ा चम्मच काला नमक,
3 ग्राम टेबल नमक,
1 ग्राम भुना हुआ जीरा पाउडर,
5 ग्राम और भुनी हुई काली मिर्च पाउडर
नीबू का रस 20 मि.ली
स्वादयुक्त सोडा 130 मि.ली
बनाने का तरीका:
एक लंबे गिलास में काला नूर मसाला और नीबू का रस मिलाएं और उसके ऊपर ठंडा स्वाद वाला सोडा डालें.
3. पान बहार
इंग्रीडिएंट्स:
150 मिली दही
60 मिली सिंपल सिरप
2 मीठा पान गिलोरी
30 मिली हरा पुदीना सिरप
बनाने का तरीका:
दही, पान गिलोरी, साधारण सीरप और हरे पुदीने की चाशनी को स्मार्ट तरीके से मिक्स करें और पुदीने की पत्ती से सजाकर मार्टिनी ग्लास में सर्व करें.
4. गुलमर्ग
इंग्रीडिएंट्स:
120 मि.ली. मिक्स फ्रूट जूस
80 मिली दूध
60 मिली स्ट्रॉबेरी स्क्वैश
बनाने का तरीका:
मिक्स फ्रूट जूस, दूध और स्ट्रॉबेरी को मिला लें और कुछ कटे फलों से सजाकर सर्व करें.
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