Kitchen Hacks: नाश्ते में बनाएं साबूदाने की इडली, बच्चों और बड़ों सभी को आएगा पसंद

Sabudana Idli: यह इडली बहुत पौष्टिक भी होती है. अगर आप सूजी और चावल की इडली से बोर हो गए हैं तो आसानी से घर पर साबूदाने की इडली बना सकते हैं. जानते हैं इसकी आसान रेसिपी.

साबूदाने की इडली (PC: Freepik)

Sabudana Idli Easy Recipe: सुबह उठने के बाद घर की महिलाओं की सबसे बड़ी परेशानी यह रहती है कि आज नाश्ते (Breakfast Recipe)  में क्या बनाया जाए. आप भी इस परेशानी ता अक्सर सामना करना पड़ता होगा. ऐसे में हम आपकी इस परेशानी का हल लेकर आए हैं. आप बच्चों के लिए इडली बना (Idli Recipe) सकते हैं लेकिन, एक ट्विस्ट के साथ. आज हम आपको साबूदाने की इडली (Sabudana Idli Recipe) बनाने के तरीके के बारे में बताने वाले हैं. यह स्वाद में बेहद अच्छा होता है और बनाने में बेहद आसान होता है.

यह इडली बहुत पौष्टिक भी होती है. अगर आप सूजी और चावल की इडली से बोर हो गए हैं तो आसानी से घर पर साबूदाने की इडली बना सकते हैं. तो चलिए जानते हैं साबूदाने की इडली बनाने के आसान तरीके (Sabudana Idli Easy Recipe) और इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Sabudana Idli Ingredients) के बारे में बताते हैं-

साबूदाने की इडली बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
साबूदाना-100 ग्राम
बेकिंग सोडा- एक चुटकी
ईनो-1 चम्मच
तेल-2 चम्मच
दही-आधा कप
नमक-स्वादानुसार

साबूदाने की इडली बनाने की विधि-
1. साबूदाने की इडली बनाने के लिए आप सबसे पहले साबूदाने को रातभर भिगोकर रख दें.
2. ध्यान रखें कि साबूदाने को दही में भिगोकर रखें.
3. 2 कप साबूदाने में 2 कप दही मिलाकर भिगोकर रखें.
4. इसके बाद सुबह साबूदाने के दही के साथ पीस लें.
5. इसके बाद इसमें जरूरत के अनुसार पानी मिलाकर इनो डालें.
6. इसके साथ ही इसमें बेकिंग सोडा और नमक मिक्स करें.
7. इसके बाद इसे इडली बनाने वाले स्टैंड में डालकर स्टीम कर दें.
8. आपका इडली तैयार हो जाएगी.
9. इसे चटनी या सांभर के साथ सर्व करें. 

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