कॉकटेल में कौन-कौन सी शराब होती है इस्तेमाल, क्या इसका भी होता है कोई समीकरण?
अक्सर शादी-पार्टी या किसी समारोह में आप जाते ही होंगे, ऐसे में यदि आप ड्रिंक्स के शौकीन हैं तो कॉकटेल जरूर पीते होंगे. तो चलिए आज हम जान लेते हैं कि आखिर ये किन-किन शराब का मिश्रण होती है.
Cocktail: कोई शादी हो या पार्टी या फिर कोई पार्टी ड्रिंक्स के शौकीन लोगों के लिए इनका अलग ही महत्व होता है. वहीं कई बार तो शादियों में स्पेशली कोकटेल पार्टी अलग से आयोजित की जाती है. हालांकि जो लोग शराब नहीं पीते वो इनका नाम तो जरूर सुनते हैं लेकिन उन्हें इसके बारे में पता नहीं होता कि आखिर ये कोकटेल ड्रिंक होती क्या है. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि कॉकटेल किस तरह की ड्रिंक होती है और इसमें कौन-कौनसी शराब का मिश्रण किया जाता है.
कैसे बनती है कॉकटेल
कॉकटेल बनाने के लिए इसमें उन ड्रिंक्स को रखा जाता है, जिनमें अल्कोहल होता है. आसान भाषा में समझें तो बीयर, शराब आदि एल्कोहलिक ड्रिंक्स से बनने वाली ड्रिंक को कॉकटेल कहा जाता है. जब कॉकटेल ड्रिंक बनाई जाती है तो इसके लिए शराब, बीयर आदि को फ्रूट ज्यूस या फिर सोडा के साथ मिलाया जाता है. यानी इसमें अल्कोहल होता है. इन ड्रिंक्स को कॉकटेल की कैटेगरी में रखा जाता है. ऐसे में कॉकटेल ड्रिंक्स में अल्कोहल होता है तो इसे बनाने को लेकर कई नियम भी होते हैं.
इन नियमों का होता है पालन
यदि आप सोच रहे हैं कि ड्रिंक में कुछ भी मिला दिया जाए तो कॉकटेल तैयार हो जाती हैं. ऐसा नहीं है. कॉकटेल को बनाने के लिए कुछ नियमों का भी पालन करना होता है. इस तरह की शराब को हिसाब से मिलाया जाता है. जिसके लिए ये तय किया जाता है कि पूरी ड्रिंक में शराब की मात्रा कितनी-कितनी होनी चाहिए और शराब के अलावा उनमें क्या-क्या मिलाया जाना चाहिए. ये सब निर्धारित होता है. इसके लिए कॉकटेल जिसे बनानी आती है वही इसे अच्छे से बना सकता है. यदि कोई ऐसा व्यक्ति इसे बना ले जिसे इसके नियम नहीं पता तो शायद आपको स्वाद के साथ सेहत से भी समझोता करना पड़ सकता है.
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Source: IOCL
