Sanjeev Kapoor ने बताई अपनी कहानी, गर्लफ्रेंड को इम्प्रेस करने के लिए आए थे मुंबई, मिल गया शो Khana Khazana
संजीव कपूर (Sanjeev Kapoor) अंबाला में काफी साल तक रहे फिर दिल्ली आ गए. जब उन्होंने शेफ़ बनने की ओर कदम बढ़ाया तो उनके दोस्तों ने कहा कि ये पागल हो गया है लेकिन पेरेंट्स ने विरोध नहीं किया.
Sanjeev Kapoor Facts: संजीव कपूर (Sanjeev Kapoor) किसी परिचय के मोहताज नहीं हैं. वह इंडिया के जाने-माने शेफ़ हैं और उनका नाम घर-घर में जाना-पहचाना जाता है. हाल ही में एक इंटरव्यू में संजीव कपूर ने अपनी लाइफ से जुड़ी कई बातें साझा कीं. उन्होंने बताया कि बचपन में उन्होंने पिता को कुकिंग करते हुए देखा था क्योंकि उनके पिता नॉन वेज कुक करते थे. मां वेजेटेरियन थीं इसलिए पापा ही नॉन वेज बनाकर सबको खिलाते थे.यहीं से उन्हें भी कुकिंग अच्छी लगनी लगी.
संजीव कपूर अंबाला में काफी साल तक रहे फिर दिल्ली आ गए. जब उन्होंने शेफ़ बनने की ओर कदम बढ़ाया तो उनके दोस्तों ने कहा कि ये पागल हो गया है लेकिन पेरेंट्स ने विरोध नहीं किया. संजीव को अल्योना कपूर के रूप में अपनी जीवनसंगिनी भी खाने के जरिए मिली. अल्योना की बहन संजीव को जानती थीं और दोनों दोस्त थे. संजीव की अल्योना से पहली मुलाकात उनकी बहन के जरिए हुई. फिर अल्योना दिल्ली से फैमिली के साथ मुंबई में सेटल हो गईं. उन्हें इम्प्रेस करने के लिए संजीव कपूर भी मुंबई आ गए. यहीं नौकरी ढूंढी और फिर खाना बनाने का शौक उन्हें जी टीवी पर आने वाले एक कुकिंग शो तक ले गया. मशहूर डायरेक्टर इस कुकिंग शो के डायरेक्टर थे जिसका नाम सोचा गया मिस्टर बावर्ची. संजीव कपूर को कुकिंग शो का आइडिया तो अच्छा लगा लेकिन उन्हें नाम नहीं पसंद आया. फिर उन्होंने शो का नाम खाना खजाना सुझाया और इस तरह संजीव कपूर की कामयाबी का सफर शुरू हुआ.
इंटरव्यू में संजीव कपूर ने कहा कि उन्हें इंडियन खाने पर गर्व है और वह विदेशों में भी इंडियन खाने को ही प्रमोट करते हैं.यही वजह है कि उन्हें 2017 में पद्मश्री जैसे सर्वोच्च सम्मानों में से एक से भी नवाजा जा चुका है. संजीव कपूर अब अपनी वेबसाइट भी चलाते हैं. इसके अलावा उनकी कुकिंग रेंज भी है जिसमें कुकिंग में इस्तेमाल होने वाले सभी कुकवेयर शामिल हैं. उनके इस बिजनेस में उनकी वाइफ भी सपोर्ट करती हैं.
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