Success Story: खेती के ड्रीम प्रोजेक्ट लिए छोड़ी कोरिया की PhD, अब कश्मीर की वादियों में उगा रही हैं विदेशी सब्जियां

Agriculture Startup: इंशा रसूल पढ़ाई का सपना लेकर कोरिया तो पहुंची, लेकिन पीएचडी की पढ़ाई बीच में ही छोड़कर उन्हें जैविक खेती करने की ठानी और भारत वापस लौट आईं.

कश्मीर में खेती (फाइल तस्वीर)

Organic Farming of Foreign Vegetables: बता दें कि इंशा रसूल पेशे से वैज्ञानिक हैं और बेंगलुरु के भारतीय विज्ञान संस्थान (Indian Institute of Science, Bangalore) की स्टूडेंट भी रह चुकी हैं. उन्होंने हरियाली और तापमान पर काफी काम किया है. बाद में दक्षिण कोरिया में मॉलिक्यूलर सिग्नलिंग में पीएचडी की पढ़ाई करने चली गई, लेकिन ऑर्गेनिक फार्मिंग (Organic Farming) की धुन लगने के बाद इंशा वापस आ गईं और विदेशी सब्जियां (Foreign Vegetable Farming)  उगाकर खुद का ब्रांड खड़ा कर लिया. 

खेती के आइडिया ने बदली दुनिया
बच्चों की स्कूली गतिविधियों के बीच इंशा की नजर एक स्ट्रॉबेरी फार्म पर पड़ी, जहां रंग-बिरंगी स्ट्रॉबेरी की फसल खड़ी थी. यह देखकर इंशा के मन में खेती का आइडिया आया और जब पति ने भी मोटिवेट किया तो सब कुछ छोड़कर खेती में दिल लगा लिया. जैविक खेती शुरु करने से पहले 6 महीने तक प्लानिंग और रिसर्च की. तब जाकर खुद का ब्रांड खड़ा किया.

पुश्तौनी जमीन पर जैविक खेती
बता दें कि इंशा रसूल के पास 3.5 एकड़ की अपनी पुश्तैनी जमीन है. इस जमीन पर शुरुआत में परिवार की जरूरतों के लिये खेती होती थी. बाद में जैविक खेती का ड्रीम प्रोजेक्ट पूरा करने के लिये इंशा ने किसानों से संपर्क किया और बीज-खाद खरीदकर मजदूरों की मदद से इस जमीन पर खेती शुरु कर दी. 

मुसीबत से मुनाफे तक
शुरुआती दौर में फसल में काफी नुकसान हुआ और खाद-उर्वरकों को भी कोई खास फायदा नहीं हो रहा था, लेकिन डटे रहने की ललक ने इंशा का जीवन बदल दिया. आज इंशा 15 से 20 स्थानीय किसानों को अपने साथ जोड़ चुकी है और विदेशी सब्जियां और अचार बेचकर अच्छा मुनाफा कमा रही है. जल्द ये पोल्ट्री फार्मिंग शुरु करना चाहती हैं.

इंस्टाग्राम पर बेचती हैं सब्जियां
इंशा रसूल की खेती और मार्केटिंग का तरीका बड़ा निराला है. उन्हें बाजार जाकर सब्जियां बेचनी नहीं पड़तीं, बल्कि 24 घंटे के अंदर ही उनकी सब्जियां ऑनलाइन बिक जाती है. इसके लिये इंशा ने होमग्रीन्स, (Home Greens_) एक फॉर्म टू फोर्क ब्रांड नाम से फेसबुक और इंस्टाग्राम अकाउंट भी बनाया है.

इसके जरिये उन्होंने पिछले साल 8 लाख रुपये की आमदनी ली. इस बीच इंशा के फार्म की फ्रेंच बीन्स और मटर को लोगों ने काफी पसंद किया. इसके अलावा टमाटर (Tomato Farming) और ब्लैंच किये गए स्वीट कॉर्न (Sweet Corn Farming) भी काफी अच्छे दामों पर बिके.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ कुछ मीडिया रिपोर्ट्स और जानकारियों पर आधारित है. ABPLive.com किसी भी तरह की जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.