Rajasthan Anganwadi: राजस्थान के आंगनबाड़ी में मिलेगा कैलोरी और प्रोटीन युक्त आहार, फोर्टिफाइड भोजन आने वाली पीढ़ी को बनाएगा हष्ट-पुष्ट

महिला एवं बाल विकास विभाग के उपनिदेशक विपुल शुक्ला ने बताया कि आंगनबाडी केंद्रों के बच्चों, गर्भवती महिलाओं और धात्री महिलाओं को अब गर्म प्रोटीन युक्त आहार दिया जाएगा.

(राजस्थान में आंगनबाड़ी केंद्र)

Rajasthan News: अब राजस्थान की आंगनबाड़ियों में पैक्ड फूड में युक्त आहार मिलेगा. गर्म और फोर्टीफाइड भोजन प्राप्त करने से आने वाली पीढ़ी हष्ट -पुष्ट बनेगी. सेहतमंद भावी पीढ़ी के निर्माण के लिए सरकार अब आंगनबाड़ी स्तर पर ही बच्चों और गर्भवती और व धात्री माताओं पर ध्यान देगी. राज्य महिला एवं बाल विकास विभाग की ओर से सितंबर माह में सरकार ने नया पोषण माह शुरू किया है, जिससे कुपोषित बच्चों के स्तर में सुधार के साथ-साथ बच्चों कोहष्ट-पुष्ट  बनाया जा सके.

इस योजना के तहत अब आंगनबाड़ी केंद्रों पर कॉनफेड के जरिए सीधे फोर्टीफाइड गुणवत्तापूर्ण पैकिंग में तैयार प्रोसिस्ड पोषाहार की आपूर्ति की जाएगी. इसका वितरण आंगनबाड़ी  कार्यकर्ता व सहायिकाओं द्वारा किया जाएगा. योजना के तहत अब से बच्चों को आंगनबाड़ी  केंद्रों पर रोजाना गर्म नाश्ता भी मिल सकेगा.

इसके साथ ही आपूर्ति एजेंसी को पोषण, परिवहन, वितरण, भंडारण और गुणवत्ता और पैकिंग का ध्यान रखना होगा. थोड़ी सी भी लापरवाही हुई तो विभाग की ओर से सख्त कार्रवाई की जाएगी. सरकार ने नियमों में सख्ती दिखाते हुए निर्देश दिया कि पोषाहार वितरण करते समय आंगनबाड़ी वजन कराकर ही बांटेगी. वजन मशीन वितरण एजेंसी को देना होगा. सरकार ने आंगनबाड़ी केंद्रों पर अब तक दी जा रही गेहूं-चावल दाल की सूखी सामग्री पर रोक लगाने का निर्णय लिया है. इसकी जगह गर्म प्रोटीन युक्त आहार दिया जाएगा. जिससे बच्चों को कैलोरी और प्रोटीन मिल सके.इस नई योजना से राज्य के लाखों लोगों को लाभ मिलेगा.

इस वार को मिलेगा यह भोजन

नई योजना के तहत आंगनबाड़ी केंद्रों पर सप्ताह में अलग-अलग दिन भोजन दिया जाएगा. जिसमे तीन से छह वर्ष आयु के बच्चों के लिए फोर्टिफाइड  दिन मात्रा (प्रतिदिन) मिलेगा,  सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को नाश्ते में  60 ग्राम मीठा मुरमुरा मिलेगा,मंगलवार, गुरुवार, शनिवार को नाश्ते में 60 ग्राम नमकीन मुरमुरा मिलेगा. वहीं सोमवार, गुरुवार को गर्म भोजन में  60 ग्राम खिचड़ी मिलेगा,  मंगल, शुक्रवार को गर्म भोजन में मीठा दलिया मिलेगा. इसके साथ ही बुधवार, शनिवार को गर्म भोजन में  60 ग्राम उपमा प्रीमिक्स मिलेगा (3 से 6 वर्ष के सामान्य, अतिकुपोषित के लिए मात्रा) मिलेगा. लाभांवित पोषाहार मात्रा प्रतिमाह प्रति व्यक्ति अधिकतम दिन पाउच, गर्भवती महिला को 140 ग्राम न्यूट्री मीठा दलिया मिलेगा, मूंगदाल चावल खिचड़ी 140 ग्राम, सादा गेंहू दलिया 140 ग्राम,140 ग्राम न्यूट्री मीठा दलिया धात्री महिला को, 140 ग्राम मूंगदाल चावल खिचड़ी के साथ, 140 ग्राम सादा गेहूं दलिया, टेक होम राशन की सुविधा मिलेगी.

मिलेगा पर्याप्त पोषण

महिला एवं बाल विकास विभाग के उपनिदेशक विपुल शुक्ला ने बताया कि आंगनबाडी केंद्रों के बच्चों, गर्भवती महिलाओं और धात्री महिलाओं को अब गर्म प्रोटीन युक्त आहार  दिया जाएगा. पहले सूखी सामग्री दी जाती थी, अब तैयार प्रोसेस्ड पोषाहार की आपूर्ति कॉनफैड के माध्यम से पैकिंग में की जाएगी. इससे बच्चों सहित गर्भवती और धात्री महिलाओं को पर्याप्त पोषण मिल सकेगा. वही टेक होम राशन, प्रोसेस्ड पूरक पोषाहार गर्भवती एवं धात्री महिलाओं  को दिया जायेगा. यह राशन माह में एक बार एक साथ ही दिया जाएगा. इससे गर्भवती-धात्री महिलाएं उनकी सुविधानुसार घर पर गर्म पोषाहार तैयार कर सकेंगी.

इस अनुपात में दिया जाएगा पोषाहार

प्रतिमाह गर्भवती-धात्री महिलाओं को 1400 ग्राम न्यूट्री मीठा दलिया, 1400 ग्राम मूंग दाल खिचड़ी, 700 ग्राम सादा गेहूं दलिया दिया जाएगा. 6 माह से 3 वर्ष के सामान्य बच्चे को 480 ग्राम न्यूट्री मीठा दलिया, 480 ग्राम मूंग दाल-चावल-खिचड़ी व सादा गेहूं दलिया 540 ग्राम तथा बालाहार प्रीमिक्स 1375 ग्राम दिया जाएगा. वहीं 6 माह से 3 वर्ष के अतिकुपोषित को 500 ग्राम न्यूट्री मीठा दलिया, 500 ग्राम मूंग दाल खिचड़ी,1500 ग्राम सादा गेहूं दलिया तथा 1125 ग्राम बालाहार पोषाहार के दो पाउच दिए जाएंगे. इसके साथ ही 3 से 6 वर्ष तक के बच्चे को हर महीने 1500 ग्राम बालाहार प्रीमिक्स दिया जाएगा.