राजस्थान में आसमान छूने लगे सब्जियों के दाम, मानसून की भारी बारिश ने बिगाड़ा किचन का जायका

Vegetable Price in Rajasthan: राजस्थान में मानसून की बारिश के बाद सब्जियों के दामों में लगातार उछाल आ रहा है. टमाटर के रेट 100 रुपए के करीब पहुंच गए है तो वहीं आलू और प्याज भी महंगे हुए हैं.

सब्जियों के बढ़े दाम

Source : PTI

Rajasthan News: बरसात का मौसम आते ही सब्जियों की आवक कम हो जाती है और भाव आसमान छूने लगते हैं. जिन सब्जियों की कभी कोई पूछ नहीं होती वह भी महंगे दामों पर बिक रही है. इन दिनों कोटा की मंडियों में सब्जियां के दाम बढ़े हुए है. बरसात ने सब्जियों के भाव को और बढा दिया है. एक माह पहले जो टमाटर 10 से 20 रुपए किलो था वो 100 रुपए के करीब पहुंच गया है. कुछ सब्जियों के दाम दुगने से भी ज्यादा बढ़ गए हैं. इसके चलते आम आदमी की थाली से हरी सब्जियां गायब होने लगी हैं. 

औसत सब्जी का बजट हुआ डबल 
सामान्य परिवार में एक माह का सब्जी का बजट 1500 से 2 हजार के करीब रहता है, लेकिन इन दिनों बजट बढकर 3 से 4 हजार तक पहुंच गया है. बरसात के कारण आवगमन प्रभावित रहता है, खेतों में पानी भर जाता है और दूसरे शहरों से मंडी में आने वाली सब्जी बंद सी हो जाती है और स्थानीय किसानों का ही माल मंडी में आने से भाव आसमान छू रहे हैं.

प्याज एक बार फिर निकाल रहा आंसू, आलू के तेवर भी तीखे 
मंडी में सब्जी बेचने वाले किसान जय प्रकाश गहलोत का कहना है कि प्याज की कीमत बरसात में बढ कई है. मंडी में थोक प्याज 35 से 40 रुपए किलो बिक रहा है जबकी रिटेल में यही प्याज 50 से 60 रुपए किलो तक पहुंच गया है, जबकी आलू भी 32 से 38 रुपए किलो मंडी में मिल रहा है जो रिटेल में 50 रुपए किलो तक पहुंच गया है.

पहुंच से दूर होते सब्जियों के भाव
टमाटर थोक 80 से 100, रिटेल 120 से 130, प्याज थोक 35 से 40, रिटेल 55 से 65, भिंडी थोक भाव 60 से 70, रिटेल 85 से 95, धनिया थोक 90 से 100, रिटेल 130 से 140, गोभी थोक 50 से 60, रिटेल 70 से 80, लहसुन 200 से 220, रिटेल 250 से 270, मिर्ची 50 से 60, रिटेल 70 से 80, थोक लोकी 50 से 60, रिटेल में 70 से 80, केरी थोक 50 से 60, रिटेल में 70 से 80, टिंडे थोक 50 से 60, रिटेल 70 से 90, शिमला मिर्च थोक 70 से 80, रिटेल 100 से 120, करेला थोक भाव 40 से 50, रिटेल में 70 से 80, अरबी थोक 40 से 50, रिटेल में 60 से 80, ग्वार फली थोक 50 से 60, रिटेल 80 से 100, बेगन थोक 30 से 40, रिटेल 50 से 60, इसी तरह अन्य सब्जियों के भाव भी पिछले 15 दिन में डबल हो गए हैं या उससे भी ज्यादा हो गए हैं.