इन लोगों को कभी नहीं खाना चाहिए कच्चा लहसुन, जानें क्यों ?

आइए जानते हैं कि आखिर क्यों कुछ लोगों को हमेशा कच्चे लहसुन से दूर रहना चाहिए...

garlic

Source : Freepic

Side Effect Of Garlic : लहसुन प्राचीन काल से ही अपने आयुर्वेदिक गुणों के लिए जाना जाता है. आज भी लहसुन को 'सुपरफूड' माना जाता है. लहसुन में पाए जाने वाले एलिसिन, एलिसिनिन, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स जैसे तत्वों के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ लोगों को कच्चा लहसुन खाने से कई समस्याएं भी हो सकती हैं? चलिए आज हम जानते हैं कि कच्चा लहसुन किन लोगों को नहीं खाना चाहिए और क्यों? 

गर्भवती महिलाएं 
कच्चा लहसुन गर्भाशय को उत्तेजित कर सकता है जिससे प्रसव पीड़ा शुरू हो सकती है. कच्चा लहसून पेट को जला सकता है और एसिडिटी बढ़ा सकता है, जिससे पेट में बढ़ती हुई जलन और एसिडिटी की समस्या हो सकती है. गर्भवती महिलाओं के पाचन प्रक्रिया पर भी इसका प्रभाव पड़ सकता है, इसलिए यदि किसी महिला को पेट की समस्याएं हैं, तो कच्चा लहसून का सेवन नहीं करना चाहिए. 

छोटे बच्चे को न दें
कच्चा लहसुन बच्चों के पाचन तंत्र के लिए भारी पड़ सकता है.कच्चा लहसून का स्वाद तीखा और कड़वा होता है, और इसमें अल्लीन (Allicin) जैसे उच्च धातुओं की अधिक मात्रा में होते हैं, जो बच्चों के पाचन प्रणाली के लिए अधिक भारी हो सकता है. छोटे बच्चों का पाचन प्रणाली अभी तक पूरी तरह से विकसित नहीं होता, और इसलिए इसके सेवन से पेट की समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि एसिडिटी, उल्टी, या पेट दर्द. 

पेट संबंधी समस्याएं
कच्चा लहसुन पेट में जलन, ऐंठन उत्पन्न कर सकता है. कच्चा लहसून अम्ल (acidic) होता है और इसका सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है तो यह पेट में अधिक एसिडिटी का कारण बन सकता है, जिससे पेट में जलन और अधिक एसिडिटी की समस्या हो सकती है. 

रक्त पतला करने वाली दवाएं 
रक्त पतला करने वाली दवाओं के सेवन के समय कच्चा लहसून का उपयोग नहीं करना चाहिए. कच्चा लहसून में अल्लीन (Allicin) नामक एक कॉम्पाउंड होता है, जो रक्त को पतला कर सकता है और रक्तस्राव को बढ़ा सकता है. 

सर्जरी से पहले 
लहसुन रक्तस्राव का खतरा बढ़ा सकता है. कच्चा लहसून खून को पतला कर सकता है, जिसके कारण सर्जरी के दौरान या सर्जरी के बाद खून बहता है. इसलिए, सर्जरी से कुछ ही दिन पहले और सर्जरी के दिन कच्चा लहसून का सेवन नहीं करना चाहिए. 

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.