Kitchen Hacks: नॉन स्टिक पैन और कड़ाही को साफ करने का सबसे सिंपल तरीका, नए जैसे चमचमाने लगेगें बर्तन

Kitchen Hacks: नॉन-स्टिक कड़ाही, पैन और तवा सभी की रसोई में मिल जाएगा. हालांकि इन बर्तनों को साफ करते वक्त बहुत सावधानी बरतने की जरूरत होती है. जानते हैं नॉन-स्टिक बर्तन साफ करने का तरीका.

प्रतीकात्मक तस्वीर

Non-Stick Tawa Pan Kadai Cleaning Tips: आजकल सभी की किचन में नॉन-स्टिक बर्तन मिल जाएंगे. कम तेल में खाना बनाने के लिए अब ज्यादातर लोग नॉन स्टिक कड़ाही और पैन का इस्तेमाल करते हैं. इन बर्तनों में तेल की चिकनाई निकालने के लिए ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ती. हालांकि नॉन स्टिक बर्तनों को साफ करते वक्त आपको बहुत ध्यान रखने की जरूरत होती है. कई बार लोग इन बर्तनों को गलत तरीके से साफ कर देते हैं जिससे थोड़े दिन में ही कोटिंग निकलना शुरू हो जाती है. अगर आप सही तरीके से नॉन स्टिक बर्तन की क्लीनिंग नहीं करेंगे तो ये जल्दी खराब हो जाएंगे. आज हम आपको नॉन-स्टिक पैन को साफ करने और चमक को बनाएं रखने के लिए कुछ सिंपल टिप्स बता रहे हैं इससे आपके बर्तनों की लाइफ बढ़ जाएगी. 

नॉन-स्टिक पैन, कड़ाही और तवा साफ करने का तरीका 

1- डिश वाशिंग लिक्विड- नॉन-स्टिक पैन या किसी दूसरे बर्तन को साफ करने के लिए आप हल्के स्पौंज या उसके साथ आने वाले प्लास्टिक के सपौंज का इस्तेमाल करें. अगर बर्तन ज्यादा गंदा नहीं है तो आप इसे सिंपल डिश वाशिंग लिक्विड से साफ कर सकते हैं.
 
2- ब्लीचिंग पाउडर- आप चाहें तो नॉन-स्टिक बर्तनों को साफ करने के लिए ब्लीचिंग पाउडर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. इसके लिए ब्लीचिंग पाउडर को गर्म पानी में मिला लें और इससे पैन को साफ कर दें. ब्लीचिंग पाउडर से पैन और कड़ाही की चमक बनी रहेगी. 

3- एल्युमिनियम फॉइल- नॉन-स्टिक बर्तनों को साफ करने के लिए आप एल्युमिनियम फॉइल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए एल्युमिनियम फॉइल को लेकर एक बॉल जैसी बना लें. अब बर्तन धोने वाले पाउडर या सोप से पैन को साफ करें. इस तरह बर्तन पर लगे दाग-धब्बे दूर हो जाएंगे. ध्यान रखें कि स्पेशल कोटिंग वाले पैन को इस ट्रिक से साफ न करें. 

4- बेकिंग सोडा- अगर आपका पैन या कड़ाही ज्यादा गंदी हो गई है तो आप इसे साफ करने के लिए बेकिंग सोडा, नमक और सिरका का इस्तेमाल कर सकते हैं. इन तीनों चीजों को मिलाकर पैन को स्क्रब करें और फिर पानी से धो लें.

5- सिरका- नॉन स्टिक पैन को साफ करने के लिए आप बर्तन को गैस जलाकर रख दें. पैन या कड़ाही में आधा कप सिरका और आधा कप पानी डालें, थोड़ा डिटर्जेंट पाउडर डालकर पानी में उबाल आने दें. अब स्पैचुला से दंगदगी वाली जहों पर पानी को लगाएं. थोड़ी देर बाद पानी निकालकर बर्तन को डिश वॉशर जेल से हल्के हाथ से साफ करें.
 
इन बातों का ध्यान रखें
1- कभी भी खुरदरे और सख्त पैड से नॉन-स्टिक बर्तन को साफ नहीं करें.
2- हाई हीट पर ऐसे बर्तनों में खाना ना पकाएं.
3- किसी भी मेटल का चम्मच या कढ़छी का इस्तेमाल नॉन-स्टिक बर्तन में न करें.
4- आप दूसरे मेटल के बर्तनों के साथ नॉन-स्टिक पैन को ना रखें.
5- नॉन-स्टिक पैन या कड़ाही को अलग से धोएं और हमेशा सूखने पर ही रखें.