एक्सप्लोरर

Kitchen Hacks: Cooking करते समय इन बातों का रखें ध्यान, नहीं होगी परेशानी

Kitchen Hacks: घर में खाना पकाकर खाने का मजा ही कुछ अलग होता है. ऐसे में आपको कुकिंग करते समय कुछ बातों का ध्यान देना चाहिए.

Keep These Things in Mind While Cooking: घर में पकाकर कुछ भी खाने का मजा ही अलग होता है. इसलिए कहते हैं कि घर का बना खाना हमेशा सेहतमंद होता है. ऐसे में बहुत से लोग तो सिर्फ घर पर बना खाना ही खाना पसंद करते हैं. वहीं सही ढंग से कुकिंग करना ही स्वस्थ और मजेदार खाना पकाने का एक मात्र तरीका है. ऐसे में हम यहां आपको कुछ ऐसी बातें बताने जा रहे हैं, जिन पर आपको कुकिंग करते समय ध्यान देना चाहिए. आइये जानते हैं.

खाना बनाते समय इन बातों का रखें ध्यान-

सब कुछ अच्छी तरह साफ करें- खाना बनाना शुरू करने से पहले अपने हाथ धोना न भूलें.वहीं इसके अलावा कुकटॉप और कुकवेयर सेट भी साफ करें.

किराने का सामान का ख्याल रखें- किराने का सामान अच्छी तरह से संभालें और घर लाते ही उसे रसोई के अन्य सामान के साथ न मिलाएं. उन्हे कुछ समय के लिए अलग रखें.

सुरक्षित रहें- दुर्घटनाओं से बचने के लिए रसोई में सुरक्षा उपायों का अभ्यास करना जरूरी है. खाना बनाते समय हमेशा ज्वलनशील कपड़े जैसे सिंथेटिक कपड़े पहनने से बचें.

सब्जियों को साफ करने के लिए गर्म पानी का इस्तेमाल करें.

खाना बनाते समय क्या-या न करें-

ब्लंट चाकू से बचें-जब भी आप सब्जी काटते हैं तो ब्लंट चाकू का उपयोग करने से बचें.ऐसे चाकू से सब्जियां काटने से स्किन पर घाव लग सकता है.रसोई के लिए हमेशा छोटे और शार्प नाइफ का इस्तेमाल करें.

कांच के बर्तन से सावधान रहें-कांच के बर्तनों को सावधी से संभालकर रखें क्योंकि उनके टूटने की संभावना अधिक होती है.वहीं गर्म वस्तुओं को ठंडे कांच के बर्तन पर रखने ये फट सकता है.

अलग-अलग कटिंग बोर्ड उपयोग करें- एनिमल बेस्ड और प्लांट बेस्ड फूड आइटम्स के लिए अलग-अलग कटिंग बोर्ड का प्रयोग करें. दोनों के लिए एक ही कटिंग बोर्ड का प्रयोग करें.

ये भी पढ़ें-

Kitchen Hacks: अदरक या फिर हल्दी की चाय? वजन कम करने के लिए कौन सी चाय है बेहतर?, जानें

Kitchen Hacks: सेहत और स्वाद से भरपूर हैं Baked Kachori, जानें इसे बनाने की रेसिपी

 

और देखें
Advertisement
Advertisement
25°C
New Delhi
Rain: 100mm
Humidity: 97%
Wind: WNW 47km/h
Advertisement

टॉप हेडलाइंस

Mukhtar Ansari Death: लंबी चौड़ी कद काठी के बाहुबली मुख्‍तार अंसारी के लिए खोदी गई कितने फुट की कब्र
लंबी चौड़ी कद काठी के बाहुबली मुख्‍तार अंसारी के लिए खोदी गई कितने फुट की कब्र
RCB vs KKR: क्या स्टार्क को सता रहा है कोहली का डर? IPL इतिहास में पहली बार होगा सामना
क्या स्टार्क को सता रहा है कोहली का डर? IPL में पहली बार होगा सामना
दो साल में टूटी शादी, फिर बॉयफ्रेंड की कैंसर से मौत, रूला देगी इस एक्ट्रेस की दर्दनाक कहानी
दो साल में टूटी शादी, फिर बॉयफ्रेंड की कैंसर से मौत, दर्दनाक है इस एक्ट्रेस की कहानी
देश में बढ़े इन जरूरी दवाओं के दाम, NPPA ने लिया इस तारीख से मेडिसिन महंगी करने का फैसला
देश में बढ़े इन जरूरी दवाओं के दाम, इस तारीख से होंगी ये मेडिसिन महंगी
Advertisement
for smartphones
and tablets

वीडियोज

Mukhtar Ansari Death: 'आतंकी के मरने पर भी ये रोते हैं..', बीजेपी विधायक का विपक्ष पर पलटवारMukhtar Ansari death: खोदी जा रही मुख्तार अंसारी की कब्र, कई लोग मौके पर मौजूदMukhtar Ansari death: मुख्तार की मौत के बाद कृष्णानंद राय के परिवार ने कहा- हमें न्याय मिलाABP Shikhar Sammelan: 'मोदी जी के Words और Deeds में अंतर नहीं होता' - Rajnath Singh

फोटो गैलरी

पर्सनल कार्नर

टॉप आर्टिकल्स
टॉप रील्स
Mukhtar Ansari Death: लंबी चौड़ी कद काठी के बाहुबली मुख्‍तार अंसारी के लिए खोदी गई कितने फुट की कब्र
लंबी चौड़ी कद काठी के बाहुबली मुख्‍तार अंसारी के लिए खोदी गई कितने फुट की कब्र
RCB vs KKR: क्या स्टार्क को सता रहा है कोहली का डर? IPL इतिहास में पहली बार होगा सामना
क्या स्टार्क को सता रहा है कोहली का डर? IPL में पहली बार होगा सामना
दो साल में टूटी शादी, फिर बॉयफ्रेंड की कैंसर से मौत, रूला देगी इस एक्ट्रेस की दर्दनाक कहानी
दो साल में टूटी शादी, फिर बॉयफ्रेंड की कैंसर से मौत, दर्दनाक है इस एक्ट्रेस की कहानी
देश में बढ़े इन जरूरी दवाओं के दाम, NPPA ने लिया इस तारीख से मेडिसिन महंगी करने का फैसला
देश में बढ़े इन जरूरी दवाओं के दाम, इस तारीख से होंगी ये मेडिसिन महंगी
Shapoorji Pallonji Group: 7000 करोड़ रुपये के आईपीओ से मार्केट में एंट्री करेगा शपूरजी पलोनजी ग्रुप
7000 करोड़ रुपये के आईपीओ से मार्केट में एंट्री करेगा शपूरजी पलोनजी ग्रुप
April Festival List 2024: हिंदू कैलेंडर अप्रैल 2024, जानें पूरे माह के व्रत-त्योहार, शुभ मुहूर्त और ग्रह-गोचर
हिंदू कैलेंडर अप्रैल 2024, जानें पूरे माह के व्रत-त्योहार, शुभ मुहूर्त और ग्रह-गोचर
Mukhtar Ansari: राजपुताना मूंछ रखता था मुख्तार अंसारी, जानिए क्या है इसका इतिहास
राजपुताना मूंछ रखता था मुख्तार अंसारी, जानिए क्या है इसका इतिहास
Bihar I.N.D.I.A Seat Sharing: आरजेडी, कांग्रेस और वाम दल में हो गया सीटों का बंटवारा, पूर्णिया पर बड़ा अपडेट
आरजेडी, कांग्रेस और वाम दल में हो गया सीटों का बंटवारा, पूर्णिया पर बड़ा अपडेट
Embed widget