Vitamin D कितने प्रकार के होते हैं? जानिए इसके फायदे और स्रोत

स्वस्थ शरीर के लिए विटामिन डी बहुत जरूरी है. विटामिन डी हमारे दिमाग को स्वस्थ, हड्डियों को मजबूत और कैंसर जैसी समस्याएं को दूर करने में मदद करता है. जानते हैं शरीर के लिए विटामिन डी कितना जरूरी है.

विटामिन -D2-K

Vitamin D For Health: शरीर को लंबे समय तक स्वस्थ बनाने के लिए सभी विटामिन और मिनिरल बहुत जरूरी होते है. विटामिन डी (Vitamin D) हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने का काम करता है. अगर शरीर में विटामिन डी की कमी हो जाती है तो इससे हमारे इम्यून सिस्टम पर भी असर पड़ता है. विटामिन डी की कमी से शरीर आपको दिनभर थकान महसूस (Weakness) होगी, जल्द चोट लगने का खतरा होगा और डिप्रेशन (Depression) का शिकार भी हो सकते हैं. इसलिए आपको विटामिन डी से भरपूर आहार या सप्लीमेंट्स अपनी डाइट में जरूर शामिल करने चाहिए.

Vitamin D के प्रकार

आपको बता दें हमारे शरीर के लिए विटामिन डी के दो प्रकार विटामिन डी2 (Vitamin D2) और विटामिन डी3 (Vitamin D3) जरुरी हैं. विटामिन डी वसा घुलनशील होता है. ये दो विटामिन डी2 (अर्गोंकैल्सिफेरॉल) और विटामिन डी3 (कॉलेकैल्सिफेरॉल) से मिलकर बनता है. इन दोनों विटामिन से शरीर में विटामिन डी की जरूरतों को पूरा किया जा सकता है. विटामिन डी2 और डी3 कई मायनों में एक दूसरे से अलग हैं. दोनों के स्रोत एक दूसरे से अलग हैं. 

विटामिन डी3 के मांसाहारी स्रोत

विटामिन डी3 आपको पशुओं से मिलता है- जैसे आप अंडा, मछली, फिश ऑयल,  दूध, दही, मक्खन और दूसरे डायटरी सप्लीमेंट्स लेते हैं तो इनसे विटामिन डी3 की कमी को पूरा किया जा सकता है.

विटामिन डी2 के शाकाहारी स्रोत

इसी तरह विटामिन डी2 शरीर को पौधों से मिलता है. इसके लिए आप डाइट में मशरूम, ओट्स, बादाम, सोया मिल्क, संतरे का जूस, अनाज और धूप में उगने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं. 

विटामिन डी (Vitamin D) का प्रमुख स्रोत 

विटामिन डी पाने का सबसे अच्छा स्रोत सूरज की किरणें हैं, जिसमें अल्ट्रावायलट बी (यूवीबी) होता है. सूर्य की किरणें स्किन में 7-डिहाइड्रोकोलेस्टेरॉल यौगिक के साथ मिलकर विटामिन डी3 बनाने का काम करती हैं. यही प्रक्रिया धूप में उगने वाले पौधों में होती है. सूरज से निकलने वाली अल्ट्रावायलट किरणें पौधों में पाए जाने वाले तेल के यौगिक के साथ विटामिन डी2 बनाते हैं.

शरीर में विटामिन डी के फायदे

1 शरीर में विटामिन की सही मात्रा होने पर हड्डियां और दांत स्वस्थ और मजबूत बनते हैं.

2 विटामिन डी से शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है.

3 विटामिन डी से मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को  स्वस्थ रखने में मदद मिलती है.

4 विटामिन डी से शरीर में इंसुलिन (insulin) और शुगर की मात्रा ठीक रहती है. 

5 विटामिन डी से फेफड़ों की कार्यक्षमता और हृदय स्वस्थ रहता है. 

6 विटामिन डी से शरीर में कैंसर होने का खतरा भी कम हो जाता है.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.