Health Tips: ज़्यादा गुड़ खाने के ये हैं नुकसान, जानिए क्या

Health Tips: गुड़ खाना सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है. ज़्यादातर लोग चीनी के इस्तेमाल की बजाय गुड़ का इस्तेमाल करते हैं ताकि स्वास्थ को कोई नुकसान न पहुंचे. लेकिन सेहत की इस चिंता में लोग कई बार गुड़ का इतना उपयोग कर लेते हैं कि वो सेहत अच्छी होने के बदले बिगड़ने लगती है.

Health Tips: सर्दियों के दौरान अगर शरीर को एनर्जेटिक रखने की बात आती है तो लोग सबसे पहले गुड़ को चुनते हैं. ऐसा हो भी क्यों न, आयुर्वेद से लेकर एलोपेथी तक में गुड़ को शरीर के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है. बॉडी को एनर्जी देने के साथ-साथ गुड़ मेटाबॉलिज्म को भी मजबूत करता है. लेकिन कहते हैं न अति हर चीज़ की बुरी होती है. ऐसा ही कुछ है गुड़ के साथ भी. अगर गुड़ को ज़्यादा मात्रा में खाया जाए तो ये आपको कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है और ऐसे ही 5 बड़े स्वास्थ हानियों के बारे में हम आपको आज बताने जा रहे हैं.

वजन बढ़ना 100 ग्राम गुड़ में लगभग 385 कैलोरी होती है, इसलिए जो लोग डायटिंग करते हैं उनको गुड़ खाने से बचना चाहिए. हालांकि, कम मात्रा में इसे खाने से ज़्यादा फर्क नहीं पड़ता है, लेकिन अगर आप रोज़ाना गुड़ खाते हैं तो इससे आपका वजन बढ़ सकता है.

हाई ब्लड शुगर गुड़ खाने से ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है, क्योंकि 10 ग्राम गुड़ में तकरीबन 9.7 ग्राम शुगर मौजूद होती है. अगर आप डायबिटीज जैसी बीमारी से जूझ रहे हैं तो बेहतर है कि गुड़ खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें.

बदहजमी अक्सर कुछ लोगों को ताजा बना हुआ गुड़ पसंद होता है. अगर आप भी उन्हीं में से एक हैं तो अपनी पसंद तुरंत बदल लीजिये. हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि ताजा बना हुआ गुड़ या ज़्यादा गुड़ खाने का असर आपके डाइजेशन पर पड़ सकता है. जिसके चलते आपके सामने बदहजमी और पेट खराब होने की समस्या पैदा हो सकती है.

नाक से खून निकलना गुड़ की तासिर गर्म होती है. ऐसे में अगर गुड़ गर्मियों में खाया जाए तो इसकी वजह से आपकी नाक से खून भी निकल सकता है. इतना ही नहीं, गर्मियों में गुड़ खाने से आपके पेट में होने वाली गर्मी के कारण आपकी स्किन भी ख़राब हो सकती है और पेट की गर्मी के चलते चेहरे पर एक्ने भी निकल सकते हैं. इसलिए हमारी ये सलाह है कि गुड़ को सर्दियों में ही खाएं. लेकिन एक बात का ध्यान रखें की सर्दियों में भी ज़रूरत से ज़्यादा गुड़ खाना आपको नुकसान पहुंचा सकता है.

पैरासिटिक इन्फेक्शन सिर्फ ज़्यादा गुड़ खाना ही नुकसान नहीं पहुंचाता. अगर गुड़ सही और स्वच्छ तरीके से तैयार न किया गया हो तब भी ये हानिकारक हो सकता है. ऐसा गुड़ खाने से पेट में कीड़े हो सकते हैं. केवल गांव में ही नहीं बल्कि शहरों में भी इसे बनाए जाने वाले तरीके की स्वच्छता का कोई मापदंड नहीं है. जिस वजह से अक्सर गुड़ खाने के बाद कई लोगों की सेहत को नुकसान पहुंचता है.