ज्यादा इंस्टेंट कॉफी पीते हैं? आंखों की सेहत को हो सकता है बड़ा नुकसान
कुछ लोगों का बिना कॉफी के दिन ही शुरू नहीं होता है. कॉफी ने केवल नींद भगाने में मदद करती है, बल्कि फ्रेश महसूस कराती है. लेकिन ये कॉफी जितनी आपको ताजगी देती है उतना नुकसान भी पहुंचा सकती है.

हममें से बहुत लोग अपनी सुबह की शुरुआत एक कप कॉफी से करते हैं. कॉफी खासकर उन लोगों की पसंद होती है जिन्हें जल्दी नींद से जागना होता है. कई लोगों का मानना है कि बिना कॉफी के उनका दिन ही शुरू नहीं होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये कॉफी जितनी आपको ताजगी देती है, उतनी ही आपकी आंखों के लिए खतरा भी बन सकती है. कॉफी आपको नींद से जगाने के साथ ही आपकी आंखों की रोशनी को भी नुकसान पहुंचा सकती है. एक नई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि बहुत ज्यादा कॉफी पीने से आंखों की रोशनी कमजोर हो सकती है. ऐसे में चलिए जानते हैं कि ज्यादा इंस्टेंट कॉफी पीते हैं तो आंखों की सेहत को क्या बड़ा नुकसान हो सकता है.
क्या कहती है रिसर्च?
हाल ही में हुई एक रिसर्च में ये बात सामने आई है कि जो लोग इंस्टेंट कॉफी ज्यादा मात्रा में पीते हैं, उन्हें एक गंभीर आंखों की बीमारी का खतरा ज्यादा होता है. इस बीमारी में धीरे-धीरे आंखों से सामने की चीजें साफ दिखना बंद हो जाती हैं. साथ ही चीजें धुंधली दिखाई देने लगती हैं. इस रिसर्च में जिन लोगों ने इंस्टेंट कॉफी ज्यादा पी, उन्हें यह बीमारी होने का खतरा 7 गुना ज्यादा पाया गया है.
कौन सी है यह बीमारी?
इंस्टेंट कॉफी ज्यादा पीने की आदत से आंखों की बड़ी बीमारी सकती है. इस बीमारी का नाम एज-रिलेटेड मैकुलर डिजनरेशन है. इसमें आंख के रेटिना का सेंटर हिस्सा खराब हो जाता है, जिससे पढ़ना, ड्राइविंग करना और चेहरों को पहचानना मुश्किल हो जाता है. एक्सपर्ट्स का मानना है कि इंस्टेंट कॉफी बनाते समय उसमें एक्रिलामाइड नाम का एक केमिकल बनता है, जो खून में मिलकर रेटिना को नुकसान पहुंचा सकता है.
क्या है इस बीमारी का खतरा?
इंस्टेंट कॉफी ज्यादा पीने की आदत से आंखों की बड़ी बीमारी एज-रिलेटेड मैकुलर डिजनरेशन हो सकती है. इसके अलावा जिनके परिवार में पहले से किसी को आंखों की ये बीमारी रही हो उन लोगों में इस बीमारी का खतरा ज्यादा हो सकता है. वहीं जो लोग धूम्रपान करते हैं या जिनका वजन ज्यादा हो उन्हें भी इस बीमारी का खतरा ज्यादा होता है और हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों को भी इस बीमारी का खतरा ज्यादा हो सकता है. ऐसे में इस बीमारी से बचने के लिए अगर आप बहुत ज्यादा इंस्टेंट कॉफी पीते हैं, तो इसे कम कर दें. इसकी जगह आप फिल्टर या फ्रेश ब्रू कॉफी पीएं. अगर आपकी आंखों में कोई भी समस्या हो रही है, तो तुरंत आंखों का चेकअप कराएं.
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Source: IOCL






















