Curd Benefits: सुबह, दोपहर या शाम? किस वक्त खाया गया दही सबसे ज्यादा गुण करता है?

दही खाने के अनेक फायदे हैं. लेकिन इसका लाभ तभी लिया जा सकता है, जब इसके खाने का सही समय हो. सुबह, शाम, रात को जहां दही नुकसान कर सकता है. वहीं, दोपहर में ये गुणकारी है.

दही दोपहर के समय खाना चाहिए ( Image Source :Freepik )

Curd Benefits For Health: दूध से होने वाले एक प्रोसेस से गुजरने के बाद दही बनता है. दूध के बने सभी उत्पादों के अलग अलग फायदे हैं. दही भी सेहत के लिए खासा लाभकारी है. यह आंतों के लिए बेहद फायदेमंद है. पाचन तंत्र को मजबूत करने के साथ ही कैल्शियम का भरपूर सोर्स है. लेकिन यहां यह भी जानने की जरूरत है कि क्या दही खाने के सभी फायदे ही हैं, या नुकसान भी हैं. किस समय दही खाना ठीक रहता है. किस समय यह नुकसान कर सकता है. आज यही जानने की कोशिश करेंगे. 

सुबह, शाम, रात को दही खाने से बचें

सुबह खाली पेट दही नहीं खानी चाहिए. इससे पेट में विकार पैदा हो सकते हैं. शाम और रात को भी दही खाने से बचना चाहिए. इससे भी पेट में भारीपन और सर्दी, जुकाम की समस्या हो सकती है. यानि बॉडी में कफ की प्रॉब्लम बढ़ सकती हैं. 

फिर कब खाएं दही

एक मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, दही खाने का सबसे सही समय दोपहर को माना जाता है. इससे पाचन क्रिया बहुत अच्छी होती हैं. दिन के समय में दही खाने से आसानी से पच जाता है. पित्त और कफ की समस्या भी नहीं बनती है. 

कितना दही खानी चाहिए

दोपहर में दही खा रहे हैं तो इसकी क्वांटिटी का भी ध्यान रखें. अंधाधुंध दही खाने से बचें. दोपहर में दही खा रहे हैं तो एक कटोरी से अधिक दही नहीं खानी चाहिए. कोशिश करें कि ताजी दही का प्रयोग किया जाए. बासी दही पेट संबंधी दिक्कतें पैदा कर सकती है. 

फायदे का सौदा भी है दही

दही खाना सेहत के लिए बेहद फायदे का सौदा है. डॉक्टरों का कहना है कि दही खाने वाले लोगों में अतिरिक्त चर्बी बहुत कम देखने को मिलती है. यह कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रण में रखती हैं. ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है. ब्लड प्रेशर भी नहीं बढ़ता है. दही खाना छाले में भी फायदा करता है.