बैंगन फल है या सब्जी? जानिए इस सवाल का सही जवाब
बैंगन को हम शुरू से सब्जी समझ कर खाते आ रहे थे, लेकिन वो सब्जी नहीं बल्कि फल है. इसके साथ ही टमाटर भी सब्जी नहीं फल है. क्योंकि उसके अंदर बीज हैं और वो फूल की ओवरी से जन्म लेता है.
बचपन से ही हम कई तरह की सब्जियां खाते आए हैं, इनमें से कुछ को हम पसंद करते हैं जबकि कुछ हमें नहीं पसंद होती हैं. लेकिन क्या हो जब एक दिन हमे पता चले कि जिसे हम सब्जी समझ कर खा रहे थे, वो तो असल में सब्जी है ही नहीं. आज हम आपको इसी तरह की कई सब्जियों के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप सब्जी समझ कर खाते आए हैं, लेकिन वो सब्जी नहीं बल्कि एक फल हैं. चलिए इस आर्टिकल में आपको पूरी जानकारी देते हैं.
सब्जी और फल कैसे तय होता है?
दरअसल, जब किसी पौधे में लगने वाले फूल की ओवरी से कोई चीज बनती है तो इसे फल कहा जाता है. वहीं दूसरी बात कि फलों में बीज होते हैं. जिन चीजों में ये गुण नहीं होते उन्हें सब्जी कहते हैं. अब आपको जानकर हैरानी होगी कि बचपन से हम जितनी भी चीजों को सब्जी समझ कर खा रहे थे वो सब फल हैं. इनमें सिर्फ बैंगन ही नहीं है. बल्कि इसके साथ साथ कई और तरह की सब्जिया भीं हैं जो असल में फल हैं और आज तक हम उन्हें सब्जी समझ कर खा रहे थे.
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क्या क्या फल हैं
इनमें सबसे पहला नाम बैंगन का है. बैंगन को हम शुरू से सब्जी समझ कर खाते आ रहे थे, लेकिन वो सब्जी नहीं बल्कि फल है. इसके साथ ही टमाटर भी सब्जी नहीं फल है. क्योंकि उसके अंदर बीज हैं और वो फूल की ओवरी से जन्म लेता है. इसके साथ ही कद्दू, करेला, भिंडी, शिमला मिर्च, मटर और बींस भी सब्जी नहीं बल्कि फल हैं. तो आज से जब कभी आपके घर में कोई पूछे कौन सी सब्जी खाओगे तो उन्हें सब्जी ही बताएं, फल नहीं. इसके साथ साथ और लोगों को भी इस जानकारी से अवगत कराएं कि ये तमाम चीजें जिन्हें अब तक लोग सब्जी समझ रहे थे वो आखिर में फल हैं.
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