Watch: ढेर सारे मक्खन के साथ धमाल मचा रहा फायर हांडी डोसा, वीडियो देख यूजर्स की टपकी लार
Trending News: सोशल मीडिया पर इन दिनों फायर हांडी डोसा (Fire Handi Dosa) सभी के मुंह में पानी ला रहा है. यूजर्स इसे खाने की प्रबल इच्छा जाहिर कर रहे हैं.
Trending News In Hindi: स्वाद के चटखोरों के लिए सोशल मीडिया (social media) पर हर दिन कुछ नया ट्राई करने के लिए मिल ही जाता है. जिसे यूजर्स तेजी से शेयर करने के साथ ही वायरल (Viral Video) करते रहते हैं. वहीं हाल के दिनों में स्ट्रीट फूड्स वेंडरों को आम स्ट्रीट फूड्स के साथ कई तरह के एक्सपेरिमेंट करते देखा गया है. जिसमें कई बार यह एक्सपेरिमेंट मुंह के बल धड़ाम से गिरते देखे गए हैं. वहीं ज्यादातर यूजर्स कुछ ही नए फूड आइटम को पसंद करते हैं.
हाल ही में सोशल मीडिया पर एक वीडियो तेजी से वायरल होते देखा गया है, जिसमें यूजर्स को मक्खने से लबालब डोसा दिखाया गया है. यह वीडियो उन लोगों को अपनी और आकर्षित कर रहा है, जिन्हें अपने खाने में कैलोरी की मात्रा से कोई फर्क नहीं पड़ता, क्योंकि इस डोसे में इस्तेमाल होने वाला मक्खन तेजी से वजन बढ़ा सकता है. डोसे में भारी मात्रा में मक्खन इस्तेमाल किया गया है.
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हालांकि सोशल मीडिया पर फायर हांडी डोसा (Fire Handi Dosa) के नाम से धमाल मचा रहा यह डोसा, आम डोसे की तरह ही है. बस फर्क इसके प्रजेंटेशन में किया गया है. वीडियो में स्ट्रीट फूड वेंडर को गर्म तवे पर डोसे का बैटर लगाते देखा जा सकता है. जिसके साथ ही वह इस पर बारीक कटी प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, धनिया और मिर्च को डाल कर उसे मिलाता है.
इसके बाद वेंडर को इस डोसे पर मसाला और चटनी डालकर पकाते देखा गया है. इसके बाद वह वेंडर मक्खन की पूरी क्यूब को आग से पिघलाकर डोसे पर डालते दिख रहा है. जिसके बाद ढेर सारी चीज को भी डालते देखा गया है. अंत में डोसे के तैयार होने पर वेंडर को डोसे की सारी ग्रेवी को एक हांडी में निकालते देखा जा सकता है.
वेंडर एक बार फिर हांडी के ऊपर ढेर सारी चीज डालता है. वहीं इसके उपर भी मक्खन के क्यूब को रख आग से पिघला देता है. अंत में तवे से डोसे को काट कर हांडी के ऊपर सर्व करता है, जिस पर भी भारी मात्रा में चीज को सर्व करता है. फिलहाल सोशल मीडिया पर वीडियो काफी तहलका मचा रहा है. हर कोई इस फायर हांडी डोसा को खाने की इच्छा जता रहा है.
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Source: IOCL
