अलीगढ़: त्योहारों से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 15 लाख रुपये का मिलावटी तेल जब्त

खाद्य विभाग के अधिकारी ने बताया- त्योहारों के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ जाती है, जिससे लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. टीमें लगातार बाजारों में निरीक्षण कर रही हैं.

रिफाइंड तेल के डिब्बे सील करते हुए

Source : खालिक अंसारी

Aligarh News: अलीगढ़ में आगामी होली और रमजान के त्यौहारों को देखते हुए खाद्य विभाग ने मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए सख्त कदम उठाए हैं. इसी कड़ी में अपर नगर मजिस्ट्रेट के निर्देशन में ACM प्रथम और खाद्य विभाग की विशेष टीम ने सारसौल स्थित श्याम इंटरप्राइजेज पर छापेमारी की इस दौरान संदिग्ध मिलावटी सोयाबीन रिफाइंड तेल और राइस ब्रान ऑयल का निर्माण होते पाया गया.  

दरअसल, पूरा मामला अलीगढ़ का है जहां खाद्य विभाग के द्वारा आगामी त्योहारों से पहले जबरदस्त छापेमारी की है. इससे स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले लोगों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जा सके. साथ ही आम जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले लोगों पर नकेल कसी जा सके. इसको लेकर अलीगढ जिले के अलग-अलग जगह पर टीम के द्वारा जांच पड़ताल शुरू करते हुए बड़ी सफलता हासिल की है.

जांच के लिए विशेष अभियान
इसमें खाद्य विभाग की टीम को छापेमारी के दौरान बड़ी मात्रा में संदिग्ध तेल और अन्य खाद्य सामग्री मिली. टीम ने मौके से कुल 6 नमूने एकत्र किए और लगभग 15 लाख रुपये मूल्य के 1,050 लीटर सोयाबीन रिफाइंड तेल और 1,500 लीटर राइस ब्रान ऑयल को जब्त कर सील कर दिया गया. अधिकारियों के अनुसार, होली और रमजान के मद्देनजर खाद्य पदार्थों की शुद्धता की जांच के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है.

इसी क्रम में सारसौल के बाजारों में जांच अभियान चलाया गया. जब श्याम इंटरप्राइजेज पर संदेह हुआ तो अपर नगर मजिस्ट्रेट के निर्देश पर छापा मारा गया. यहां भारी मात्रा में संदिग्ध खाद्य तेल का भंडारण और निर्माण पाया गया.  छापेमारी के दौरान खाद्य विभाग की टीम ने तेल के सैंपल एकत्र किए, जिन्हें अब प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है. यदि इन सैंपलों में मिलावट की पुष्टि होती है तो फर्म संचालकों पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी.  

मिलावट पर रोक के लिए सख्त कदम 
खाद्य विभाग के अधिकारी ने बताया कि त्योहारों के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ जाती है, जिससे लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. विभाग की टीमें लगातार बाजारों में निरीक्षण कर रही हैं और मिठाइयों, खोवा, खाद्य तेलों और अन्य खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जा रही है.
  
खाद्य विभाग ने आम जनता से अपील की है कि वे सतर्क रहें और किसी भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ की बिक्री की जानकारी विभाग को दें. खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीनानाथ यादव का कहना है कि खाद्य सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए अगले कुछ दिनों तक शहरभर में विशेष अभियान चलाया जाएगा. जिन भी या फैक्ट्रियों में मिलावटी खाद्य पदार्थों की शिकायत मिलेगी, वहां सख्त कार्रवाई की जाएगी.