जालौर: 'शुद्ध आहार, मिलावट पर वार', खाद्य सुरक्षा टीम ने सीज़ किया 10 हजार kg घी

Rajasthan News: राजस्थान के जालौर में खाद्य सुरक्षा अभियान के तहत, लगभग 10,400 किलोग्राम घी और 15,000 किलोग्राम स्किम्ड मिल्क पाउडर जब्त कर लिया गया. सैंपल जांच के बाद दो डेयरियों को बंद कर दिया गया.

चेकिंग अभियान के तहत सीज़ किया गया घी

Source : हीरालाल भाटी

Rajasthan News: जालौर में खाद्य सुरक्षा विभाग टीम ने प्रदेश में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत जालौर शहर के अलग-अलग दो जगह पर बड़ी कार्रवाई करते हुए करीब 10 हजार 400 किलोग्राम घी व 15 हजार किलोग्राम स्किम्ड दूध पाउडर सीज किया गया. 

जालौर में मिलावटी घी के कारोबार के बड़े नेटवर्क की लगातार शिकायतों व स्थानीय खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा सेंपल लेने के बाद प्रभावी कार्रवाई के लिए इस संबंध में शिकायत मुख्यालय तक हुई. शिकायत के बाद शनिवार देर रात को खाद्य सुरक्षा विभाग के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक आयुक्त इकबाल खान और अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के सुपरविजन में संयुक्त आयुक्त डॉ एस एन धौलपुरिया के नेतृत्व में गठित टीम ने जालौर में मुखबिर से मिली शिकायत पर जालौर शहर की दो फार्म पर कार्रवाई की गई जिसमें 10 हज़ार 400 किलोग्राम घी व 15 हजार किलो ग्राम स्टेम्मेद मिल्क पाउडर चीज किया गया.

घी और मिल्क पाउंडर सैंपल लिए गए
जांच के लिए घी दूध और स्किम्ड मिल्क पाउडर के चार सैंपल दिए गए जांच के लिए जयपुर भिजवाए गए. जानकारी के अनुसार, जयपुर की टीम ने भागली टोल नाके के पास स्थित गजानंद डेयरी पर देर रात 1.15 बजे दबिश दी. यहां पर विभिन्न स्तर पर दस्तावेज खंगाले और मौके से घी और मिल्क पाउडर के सैंपल लिए गए. 

मौके से कुल 9 हजार 400 किलो गजानंद घी को सीज किया गया. इसी तरह 15 हजार किलो स्कीम मिल्क पाउडर को भी सीज किया गया है. इसके अलावा, शहर के सिरे मंदिर रोड स्थित जय मां आशापुरी डेयरी पर की गई. टीम ने यहां से एक हजार किलोग्राम संदिग्ध घी को जब्त किया है. 

बता दें, शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत 9 जुलाई को भागली की गजानंद डेयरी पर ही टीम ने घी और स्किम्ड मिल्क पाउडर के सेंपल लिए थे. यहां घी के 3 और स्किम्ड मिल्क पाउडर का एक सैंपल लिया गया था. इस कार्रवाई में टीम ने भागली की गजानंद डेयरी से ही 2 हजार 449 किलो स्किम्ड पाउडर को सीज किया गया था. 

बता दें, जयपुर की टीम ने अभी इसी डेयरी पर दबिश के दौरान भारी मात्रा में संदिग्ध घी और स्किम्ड मिल्क पाडउर सीज किया है. 

सैंपल रिपोर्ट आने तक नहीं बेचे जा सकते घी और पाउडर
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर रमाशंकर भारती ने बताया कि केंद्रीय टीम जयपुर और जालौर खाद्य सुरक्षा टीम ने कार्रवाई की जिसमें कार्रवाई के दौरान सिरे मंदिर रोड स्थित मैसर्स जय मां आशापुरी एजेंसी से 1000 किलोग्राम घी का नमूना लेकर सीज़ किया गया. भीनमाल रोड बागली स्थित गजानंद मिल्क पर लिमिटेड से लगभग 9400 किलोग्राम घी और 15 हजार किलो मिल्क पाउडर जब्त किया गया. 

जांच के लिए सैंपल लिए गए. टीम ने सैंपल जांच के लिए जयपुर लैब में भेजे गए, जिसमें सैम्पल की रिपोर्ट आने तक विक्रय नहीं करने के लिए पाबंद किया है. रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई होगी. जांच रिपोर्ट आने तक सीज किए गए सभी पदार्थों को विक्रय नहीं करने के लिए पाबंद किया गया है. 

इस दौरान कार्रवाई टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, लोकेश शर्मा जालौर से खाद्य सुरक्षा अधिकारी हनुमत सिंह मौजूद रहे.

रिपोर्ट-हीरालाल भाटी