Roasted Vegetables: ओवन में इस खास तरीके से बनाएं सब्जी, बस 10 मिनट में बनकर हो जाएगा तैयार

अगर आप फटाफट कुछ खाना बनाने की सोच रहे हैं तो यह रेसिपी सबसे शानदार है.

रोस्टेड सब्जी

इसे बनाने में आपको ज्यादा वक्त भी नहीं लगेगा और यह सेहत के लिए पौष्टिक से भरपूर है. इस रेसिपी में भुनी हुई सब्जियां ज्यादा से ज्यादा इस्तेमाल की जाती है. ताकि पोषण का लेवल बढ़ा रहे.

इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों को धो लीजिए. इसमें थोड़ा सा भी पानी नहीं बचना चाहिए.

इसके बाद इसे अच्छे से कांट लीजिए. और फिर बेकिंग ट्रे पर अच्छे से रख दें.

इसके बाद ओवन को कुछ देर के लिए गर्म करने के लिए रख दें. यह सब करने के बाद एक कटोरा लें और उसमें जैतून का तेल, लाल शिमला मिर्च, नमक और सभी मसालों को डाल दें.

साथ ही इसमें काली मिर्च, नींबू का रस डाल कर सभी सब्जियों को अच्छे से फेंट लें. सब्जियों को ड्रेसिंग में अच्छी तरह से लपेटें.

अधिक स्वाद के लिए ताजी मेंहदी की पत्तियां रखें और सब्जियों को बेक होने दें और सब्जियों को 10-15 मिनट तक भूनने दें। उन्हें बाहर निकालें और आनंद लें.