White Vinegar: रसोई में मौजूद सिरका है बड़े काम का... साफ-सफाई से लेकर खाने की इन चीजों में ऐसे कर सकते हैं इस्तेमाल
White Vinegar Uses: सफेद सिरका काफी समय से खाना पकाने में उपयोग किया जाता रहा है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस एसिड मिश्रण में और भी बहुत कुछ है जो आपके जीवन को आसान बना देगा.
Benefits of White Vinegar: चाहे आप खाने में स्वाद बढ़ाना चाहते हैं या रसोई के चूल्हे की सफाई या फिर मसालों में थोड़ा सा खट्टापन जोड़ना चाहते हैं या रसोई में उपकरणों को साफ करना चाहते हैं या बर्तनों पर जिद्दी ग्रीस से छुटकारा पाना चाहते हैं तो बस एक चम्मच सफेद सिरका ये सब काम कर सकता है. सफेद सिरका काफी समय से खाना पकाने में उपयोग किया जाता रहा है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस एसिड मिश्रण में और भी बहुत कुछ है जो आपके जीवन को आसान बना देगा. तो चलिए जानते हैं कि सिरका आपके लिए कितना काम आ सकता है...
अचार बनाना
गुलाबी रंग के प्याज और मिर्च हर किसी को पसंद आते है जो ज्यादातर बाहर खाने पर परोसे जाते हैं. खैर यह और कुछ नहीं बल्कि आपका नियमित सिरका अचार था, जिसे मिनटों में बनाया जा सकता है और कभी भी आनंद लिया जा सकता है. बस सफेद सिरके की एक बोतल में कटी हुई सब्जियां जैसे मिर्च, लहसुन, अदरक, प्याज और एक चुटकी नमक डालें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें और आनंद लें.
घर का बना सॉस
अपने घर के बने सॉस को विनेगर के साथ एक स्वादिष्ट ट्विस्ट दें, यह सॉस में एक तीखा और स्वादिष्ट ट्विस्ट जोड़ देगा. यह आमतौर पर सफेद सॉस बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, जिसमें मामूली सफेद सिरका व्यंजन में और ज्यादा टेस्ट बढ़ा देता है.
बर्तनों से पुराना ग्रीस साफ करें
जलने के उन जिद्दी निशानों को साफ करना एक परेशानी की तरह लग सकता है, लेकिन आप सफेद सिरके का उपयोग करके उन्हें कुछ ही समय में साफ कर सकते हैं. सफेद सिरका, बेकिंग सोडा, नमक और नींबू के रस का एक त्वरित मिश्रण बनाने के लिए. इसे बर्तन के ऊपर रगड़ कर छोड़ दें. कुछ देर बाद उन्हें नियमित लिक्विड वॉश से धो लें और बदलाव देखें.
किचन के स्लैब और कुकटॉप को साफ करें
सिरका तुरंत आपकी रसोई को रोशन कर सकता है बस एक कटोरी गर्म पानी लें और इसे सफेद सिरका, तरल डिटर्जेंट, नमक और नींबू के रस के साथ मिलाएं, इसे स्प्रे करें और इसे कुछ समय के लिए बैठने दें, फिर एक सहज सफाई अनुभव के लिए पोंछ दें.
साफ-सफाई में इस तरह आता है काम
कॉफी मेकर की सफाई से लेकर माइक्रोवेव से लेकर फ्रिज तक, सफेद सिरका बेस्ट है और इसका यूज किसी भी चीज को जल्दी और परेशानी से मुक्त करने के लिए किया जा सकता है. बस इसे सफेद सिरके, नींबू के रस और नमक के साथ गर्म पानी में मिलाएं और कॉफी बनाने वाले बीकर में डालें या स्पंज डुबोकर फ्रिज या माइक्रोवेव को पोंछ दें. फिर उन्हें सूखने दें और सूखे कपड़े से फिर से पोंछ दें, इससे गंदगी और मैल साफ हो जाएगी जो आमतौर पर समय के साथ जमा हो जाती है.
यह भी पढ़ें- H3N2 Virus ने अब तक ली 7 लोगों की जान, क्या ये वायरस COVID-19 की तरह जानलेवा है? यहां जानें
टॉप हेडलाइंस
Source: IOCL
