Salad Recipe: सलाद खाने के शौकीन हैं तो ट्राई करें ये रशियन सैलेड, बनाना है बेहद आसान

Weight Loss through Salad: अगर आप सलाद खाने के शौकीन हैं तो आपको रशियन सैलेड जरूर ट्राई करना चाहिए. इससे वजन घटाने में मदद मिलती है. आप इस सैलेड को सिर्फ 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं.

रशियन सैलेड

Russian Salad Recipe: सलाद हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लंच या डिनर से पहले सलाद खाने से भूख कम लगती है. इससे वजन घटाने में मदद मिलती है. सलाद खाने से शरीर को भरपूर फाइबर, विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं. इससे पेट साफ रहता है. सलाद को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए. अगर सलाद को कुछ नए तरीके से बनाया जाए तो ये काफी टेस्टी लगता है. अगर आप नॉर्मल खीरा, प्याज और टमाटर वाला सलाद खा-खाकर बोर हो गए हैं तो कुछ डिफरेंट ट्राई कर सकते हैं. आज हम आपको रशियन सैलेड बनाना बता रहे हैं. इसे बनाना आसान होता है और ये खाने में बहुत टेस्टी लगता है. घर में कोई मेहमान आएं तो आप उन्हें ये स्पेशल सलाद सर्व कर सकते हैं. आइए जानते हैं रशियन सलाद बनाने की रेसिपी. 

रशियन सैलेड के लिए सामग्री 
आपको इस सलाद को तैयार करने के लिए 1 आलू, 1 बड़ी गाजर, 100 ग्राम फ्रेंच बीन्स, 50 ग्राम हरी मटर के दाने और थोड़ा पाइनएप्पल चाहिए. इस सलाद हो हम मायोनीज के साथ तैयार करेंगे तो इसके लिए 1 कप मायोनीज और टेस्ट के लिए थोड़ा नमक और ब्लैक पेपर का इस्तेमाल करेंगे. आप इसे सजाने के लिए लैटस लीव्स का उपयोग कर सकते हैं. 

रशियन सैलेड की रेसिपी

• रशियन सैलेड बनाने के लिए आलू को छोटे-छोटे क्यूब्स में काट लें.
• सब्जियों जैसे बीन्स और गाजर काट लें और मटर को छील लें.
• अब आलू को अलग एक पैन में बॉइल कर लें और बाकी सब्जियों को दूसरे पैन में उबाल लें.
• आलू को बॉइल होने में समय ज्यादा लगता है, इसलिये इसे अलग बॉइल करना जरूरी है.
• बाकी सब्जियों को हल्का बॉइल कर लें. इसके बाद सभी सब्जियों को स्ट्रेन कर लें.
• सब्जियों को किसी सर्विंग बाउल में डालें और पाइनएप्पल के क्यूब्स भी मिक्स कर दें.
• आप चाहें तो कैन्ड पाइनएप्पल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
• अब सब्जियों में मायोनीज को मिला दें और टेस्ट के हिसाब से नमक और ब्लैक पेपर डाल दें.
• तैयार है रशियन सैलेड. इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें और ठंडा सर्व करें.
• इसे गार्निश करने के लिए बॉउल में लैटस के कुछ पत्ते बिछाकर उनके ऊपर ये सैलेड रखें.
• रशियन सैलेड खाने और देखने में बहुत ही अच्छा लगता है. बच्चों को भी ये सैलेड खूब पसंद आता है.