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National Milk Day: फायदे तो बहुत सुने होंगे, आज जानिए दूध पीने के नुकसान क्या हैं
National Milk Day 2022: हर साल 26 नवंबर को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस यानी कि नेशनल मिल्क डे मनाया जाता है. ऐसे में आज हम आपको बताते हैं दूध के फायदे नहीं बल्कि नुकसान जिसे जानना आपके लिए बहुत जरूरी है.
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दूध पीने के ये हैं नुकसान.
Side Effects of Milk: अक्सर आपने लोगों को कहते सुना होगा कि दूध पियोगे तो स्ट्रांग बनोगे जल्दी बड़े होंगे. लेकिन क्या कभी किसी ने यह कहा है कि आप दूध नहीं पियो या आपके लिए हानिकारक हो सकता है. जी हां, दूध को एक प्रोटीन पैक ड्रिंक माना जाता है, लेकिन आपको बता दें कि दूध पीने के कुछ साइड इफेक्ट भी होते हैं. आज नेशनल मिल्क डे पर हम आपको बताते हैं दूध पीने के नुकसान के बारे में.
क्यों मनाया जाता है नेशनल मिल्क डे
भारत में श्वेत क्रांति के जनक वर्गीज कुरियन का जन्म 26 नवंबर को हुआ था और उनकी जयंती के मौके को नेशनल मिल्क डे यानी कि राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के रूप में मनाया जाता है, क्योंकि उन्होंने देश में दूध के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए श्वेत क्रांति की थी. उन्हें मिल्क मैन ऑफ इंडिया के नाम से भी जाना जाता है. वैसे तो दूध हमारे शरीर के लिए बहुत ज्यादा जरूरी है यह हड्डियों, दांतों और दिमाग को मजबूत बनाता है, लेकिन आज हम आपको बताते हैं दूध से होने वाले नुकसान के बारे में.
फैटी लीवर की समस्या
जो लोग लीवर की समस्या से परेशान होते हैं, उन्हें दूध का सेवन कम करना चाहिए, क्योंकि फैटी लीवर वाले लोगों को दूध पचाने में दिक्कत हो सकती है. इससे उनके लीवर में सूजन आ सकती है और फैट भी बढ़ सकता है, इसलिए ऐसे लोगों को दूध अवॉइड करने की सलाह दी जाती है.
एसिडिटी बढ़ाए
जिन लोगों को पाचन संबंधी परेशानियां होती हैं और पेट में गैस बनती है, उन लोगों को दूध का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि दूध में लैक्टोज पाया जाता है, जो पाचन संबंधी समस्याओं को और बढ़ाता है.
लैक्टोज इनटॉलेरेंस
यह एक प्रकार की एलर्जी होती है जो उन लोगों को होती है जिन्हें दूध पीने से शारीरिक समस्या होने लगती है. ऐसे लोगों को लैक्टोज इनटॉलेरेंस कहा जाता है. इन लोगों को दूध पीने से पेट में सूजन, दर्द, दस्त आदि की समस्या हो सकती है.
कील मुंहासे और पिंपल्स
जी हां, जो लोग फुल फैट या हैवी क्रीम वाले दूध या दूध से बने उत्पादों का सेवन करते हैं, उन्हें स्किन प्रॉब्लम्स भी हो सकती हैं. ऐसे में जिन लोगों की स्किन ऑयली है या जिन्हें बार-बार कील, मुंहासे निकलते हैं उन्हें दूध कम से कम पीना चाहिए.
भूलकर भी ना पिएं कच्चा दूध
जी हां, कई लोगों को लगता है कि कच्चा दूध सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, इसलिए वह दूध को बिना उबाले ही पी लेते हैं. जबकि हमें ऐसा नहीं करना चाहिए हमें हमेशा दूध को उबालकर गुनगुना ही पीना चाहिए. इससे कीटाणु और वायरस मर जाते है और शरीर को नुकसान नहीं होता है. जबकि कच्चा दूध पीने से उल्टी और दस्त की समस्या हो सकती है.
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डॉ. सब्य साचिन, वाइस प्रिंसिपल, जीएसबीवी स्कूल
Opinion