Jaggery Tea Recipe: सर्दियों में फिट रहने के लिए ट्राई करें इस मसालेदार गुड़ की चाय, ये रही रेसिपी

Jaggery Tea Recipe: अगर सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो गुड़ वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. गुड़ वाली चाय के लाभों में से एक यह है कि यह एक स्वस्थ चयापचय को बढ़ावा देता है.

गुड़ की चाय बनाने की विधि ( Image Source :Freepik )

Jaggery Tea Recipe: गुड़ एक सुपरफूड है, खासकर सर्दियों के मौसम के लिए क्योंकि यह आपके स्वास्थ्य को सही रखने में चमत्कार साबित हो सकता है. तो क्यों न सुबह एक कप गुड़ वाली चाय के साथ इसके गुणों का लाभ उठाया जाए. सर्दियों में हम शरीर को गर्म रखने के लिए कुछ गर्म तासीर वाली चाजों का सेवन करते हैं. अगर कॉफी या हॉट चॉकलेट की जगह चाय आपको ज्यादा पसंद है, तो आपको गुड़ की चाय जरूर आजमानी चाहिए. सर्दियों के समय में लोग सामान्य से अधिक चाय का सेवन करते हैं और ज्यादा चीनी का सेवन भी कर बैठते हैं, लेकिन ज्यादा मात्रा में चीनी हमारे लिए सेहत के लिए हानिकारक साबित होती हैं. इसके बजाय, गुड़ की चाय चुनें जो स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होती है.

सर्दियों में फिट रहने के लिए ट्राई करें इस मसालेदार गुड़ की चाय

चाय लोगों के लिए स्वाद ही नही ब्लकि एक इमोशन बनती जा रही है. सिर दर्द हो या ठंड लगना हमेशा चाय का एक घूंट ही काफी होता है. लेकिन गुड़ की चाय का सेवन करना शुरू कर देंगे तो ये आपकी ज्यादा चाय पीने की तलब को भी कंट्रोल करेगी, इसी के साथ वजन घटाने में भी यह मददगार साबित हो सकती हैं. 

तो चलिए जल्दी से जानते हैं गुड़ की चाय की रेसिपी

गुड़ की चाय बनाने के लिए आपको चाहिए:-

 3-4 टेबल स्पून कद्दूकस किया हुआ गुड़
 1 चम्मच चायपत्ती
इलायची की 4 फली
1 छोटा चम्मच सौंफ
1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
1/2 कप दूध 

गुड़ की चाय बनाने की विधि:

स्टेप 1-

एक नॉन स्टिक पैन में 1 कप पानी गरम करें. इलायची, सौंफ, कुटी हुई काली मिर्च और चायपत्ती डालें और इन सबको उबाल लें.

स्टेप 2-

अब इसमें दूध डालें.

स्टेप 3-

एक दानी में गुड़ डालें और इसे तैयार चाय के मिश्रण में छान लें. 

स्टेप 4-

आप चाहें तो इस चाय को बिना दूध के भी बना सकते हैं जिससे इस चाय की कैलोरी और भी कम हो जाएगी और आपके लिए और भी सेहतमंद हो जाएगी.

गुड़ की चाय पीने के स्वास्थ्य लाभ:

1. सर्दियों में शरीर को गर्म रखता है
गुड़ में मैग्नीशियम, आयरन, पोटैशियम और फॉस्फोरस सहित आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं. इसीलिए सर्दियों में गुड़ वाली चाय का एक फायदा यह भी है कि यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो गर्मी पैदा कर शरीर को गर्माहट देता है. माना जाता है कि इन महत्वपूर्ण खनिजों की उपस्थिति के कारण गुड़ हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाता है.

2. वजन को कंट्रोल में रखता है
अगर सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो गुड़ वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. गुड़ वाली चाय के लाभों में से एक यह है कि यह एक स्वस्थ चयापचय को बढ़ावा देता है जो भोजन को आसानी से पचाता है, इसलिए गुड़ वजन कम करने में मदद करता है.

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.

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