Nimbu Pani Recipe: गर्मी में इम्युनिटी बढ़ाएं... मिनटों में बनाएं नींबू पानी पाउडर, यहां जानें बनाने का आसान तरीका
Health Tips: नींबू पीना ना सिर्फ पीने में टेस्टी होता है बल्कि यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. गर्मी के दिनों में देसी नींबू पानी पीने से बेहतर क्या हो सकता है.
Nimbu Pani Powder: गर्मी के मौसम में ज्यादा प्यास लगती है साथ ही हर किसी को ठंडी ड्रिंक्स पीने का मन करता हैं. साथ ही इस मौसम में इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर बॉडी को हाइड्रेट रखने में नींबू पानी बेस्ट होता है. नींबू पीना ना सिर्फ पीने में टेस्टी होता है बल्कि यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. गर्मी के दिनों में देसी नींबू पानी पीने से बेहतर क्या हो सकता है. लेकिन रुकिए उस झंझट का क्या, जो नींबू को काटने और फिर चीनी को लगातार हिलाते रहने और उसके घुलने का इंतजार करने में आती है। ठीक है, यहां आज हम बताएंगे एक आसान उपाय, जिससे आप इस बिना झंझट में पड़े ही आसान तरीके से नींबू पाउडर बना सकते हैं.
घर का बना चूर्ण
झटपट नींबू पानी पाउडर की यह आसान रेसिपी न केवल नींबू पानी का आनंद लेना बेहद आसान बना देगी. गर्मी की वजह से कई बार जी मिचलाना या चिड़चिड़ापन होने लगता है तो ऐसे में नींबू पानी पीने से कई समस्या दूर हो सकती हैं. साथ ही इससे पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है. गर्मी के मौसम में आप कब्ज, पेट दर्द, एसिडिटी से बचे रहते हैं.
सामग्री
1 कटोरी नींबू का रस, 3 कटोरी चीनी, नमक स्वादानुसार
नींबू को धोकर काट लें, एक प्याले में रस निकाल कर अलग रख दें.
एक ब्लेंडर लें और उसमें चीनी मिलाएं, एक महीन पाउडर बना लें.
एक बड़ी ट्रे लें और चीनी फैलाएं, नींबू का रस डालें.
इसे अपने हाथों से अच्छे से मिलाएं और अच्छी तरह फैलाएं.
क्रम्बल किए हुए मिश्रण को 4-5 दिनों के लिए धूप में सूखने के लिए रख दें.
एक बार हो जाने के बाद, इसे एक महीन पाउडर में पीस लें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर लें. इस मिश्रण को 3-4 महीने तक स्टोर किया जा सकता है.
नोट: आप इस घर के बने मसाले में सूखे मसाले या हर्ब्स भी मिला सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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Source: IOCL
