कॉफी वजन और कॉलेस्ट्रॉल लेवल को कर सकती है कंट्रोल : रिसर्च

अगर आप भी कॉफी पीने के शौकीन हैं तो ये खबर आपके लिए है.

नई दिल्लीः सुबह की नींद को दूर करने में एक कप कॉफी या चाय आपकी मदद कर सकती है लेकिन क्या आप जानते हैं कॉफी इसके अलावा भी बहुत कुछ कर सकती है.

इलिनोइस विश्वविद्यालय की एक रिसर्च में पाया गया कि कैफीन की खपत शुगर और वसा में उच्च आहार के प्रभाव को कम करके वजन और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित कर सकती है.

फॉक्स न्यूज ने बताया कि यह रिसर्च उन चूहों पर की गई थी जिन्हें लगातार चार सप्ताह तक अस्वास्थ्यकर आहार दिया गया था, जिसमें 40-45 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और सिर्फ 15 प्रतिशत प्रोटीन शामिल थे. इसके साथ में, चूहों को चाय दी गई जिसमें फाइटोकेमिकल्स, फ्लेवोनोइड्स और अमीनो एसिड होते हैं. कैफीन की खुराक 65 से 135 मिलीग्राम तक थी. चूहों को कैफीन के अतिरिक्त स्रोत भी खिलाए गए थे.

इस प्रयोग के अंतिम परिणाम से पता चला कि जिन चूहों को कैफीन दिया गया था, उन्होंने शरीर में वसा की एक महत्वपूर्ण मात्रा को कम किया. वसा अवशोषण में 22 प्रतिशत की कमी आई और वजन में 16 प्रतिशत की कमी आई.

शोधकर्ता एल्विरा गोंजालेज ने कहा, "कैफीन की खपत वसा ऊतकों और लिवर दोनों में कुछ लिपोजेनिक एंजाइमों के मॉड्यूलेशन के कारण शरीर की संरचना पर उच्च वसा, उच्च अस्वास्थ्यकर आहार के नकारात्मक प्रभाव को कम करती है."

इन निष्कर्षों के अनुसार, कैफीन युक्त पेय पदार्थ कॉफी और चाय वजन घटाने और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में मदद कर सकते हैं.

ये खबर रिसर्च के दावे पर हैं. ABP न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता. आप किसी भी सुझाव पर अमल या इलाज शुरू करने से पहले अपने एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले लें.