Summer Drinks: गर्मियों में सेब से बनाएं ये 3 रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स, जानें रेसिपी
Summer Drink Recipe: गर्मियों में सेब से 3 लाजवाब रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स बना सकते हैं. ये गर्मियों में आपके शरीर को ठंडा रखेंगी. जानिए बनाने का तरीका
Refreshing Apple Drinks: गर्मियों में रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स बनाना चाहते हैं तो सेब से बनी 3 ड्रिंक्स ट्राई कर सकते हैं. सेब में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की मात्रा होती है. ये आपकी हार्ट हेल्थ से लेकर डाइजेशन के लिए भी अच्छा है. सेब को आप काटकर भी खा सकते हैं और इससे तैयार समर ड्रिंक भी आपको फायदा पहुंचाएगी. जानिए रेसिपी-
ग्रीन एप्पल पन्ना
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सामग्री
4 सेब
2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
एक नींबू का रस
पुदीना के पत्ते
4 कप पानी
थोड़ी सी बर्फ
2 बड़े चम्मच गुड़
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
2 चम्मच काला सेंधा नमक
2 चम्मच जीरा भुना हुआ पाउडर
1/2 छोटा चम्मच पुदीने की सूखी पत्तियों का पाउडर
बनाने का तरीका-
सबसे पहले एक सेब को अच्छी तरह धोकर काट लें. ध्यान रहे कि इसे छीलें नहीं.
कटे हुए हरे सेब को 2 कप पानी के साथ एक मिनट के लिए उच्च दबाव पर प्रेशर कुक करें.
सेब को थोड़ा ठंडा होने दें. इसके बाद इसमें कद्दूकस किया हुआ अदरक, नींबू का रस, गुड़ या चीनी और हरे पुदीने की पत्तियां मिलाएं.
एक ब्लेंडर में सब कुछ एक साथ ब्लेंड करें. इसके बाद मिश्रण को छान लें.
इसमें काला सेंधा नमक, काली मिर्च, भुना हुआ जीरा पाउडर, नमक और पुदीना पाउडर मिलाएं.
इसमें थोड़ा सा ठंडा पानी और बर्फ डालें. इससे कंसिस्टेंसी ठीक हो जाएगी.
इसे पुदीने के पत्तियों और नींबू के स्लाइस से गार्निश करें.
एप्पल आइस्ड टी
सामग्री
3/4 कप ब्लैक टी
1/4 कप सेब का रस
क्रश की हुई बर्फ
सेब के टुकड़े
नींबू की स्लाइसेस
पुदीने की पत्तियां
बनाने का तरीका
सबसे पहले ब्लैक टी तैयार करें और इसे छानकर ठंडा कर लें.
एक कप में ब्लैक टी डालें और इसमें सेब का रस, क्रश की हुई बर्फ और सेब के स्लाइसेस मिलाएं.
इसे नींबू के स्लाइसेस और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें.
एप्पल लेमन मिंट फ्रूट कूलर
सामग्री
600 एमएल सेब का रस
45 एमएल नींबू का रस
पुदीने की पत्तियां
क्रश की हुई बर्फ
नींबू के टुकड़े
पुदीने के पत्ते
बनाने का तरीका-
एक ब्लेंडर में सेब का रस, नींबू का रस और पुदीने के पत्तियां डालकर हल्का ब्लेंड करें.
इसे फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें.
इसे एक ग्लास में डालें और क्रश की हुई बर्फ के साथ सर्व करें.
अब मिश्रण के जार को हल्का हिलाएं और फिर इसे गिलास में डालें.
चाहें तो नींबू के स्लाइस और ताजी पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें.
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