क्या घर लाते ही गलने शुरू हो जाते हैं केले, बनिए स्मार्ट होम मेकर... ऐसे करें स्टोर 

Banana Storage: केला लगभग हर घर में इस्तेमाल होने वाला फल है. ये फल हर मौसम में उपलब्ध होता है. हालांकि, केलों के साथ दिक्कत ये होती है कि ये जल्दी खराब हो जाते हैं.

केले का स्टोरेज

Banana Storage: केला हर सीजन में मिलने वाला एक मात्र फल होता है. फाइबर और विटामिन्‍स, मिनरल्‍स से भरपूर केला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. केला शरीर की सभी जरूरतों को आसानी से पूरा कर देता है. दरअसल, केले में एंटीऑक्‍सीडेंट, फाइबर और आयरन भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, जो किडनी, हार्ट और डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत फायदेमंद होता है. ऐसे में कुछ लोग नियमित रूप से केले का सेवन करते हैं. हालांकि, केले ज्यादा समय तक फ्रेश नहीं रह पाते हैं और गर्मियों के मौसम या गर्म तापमान में केले बहुत जल्दी गलने लग जाते हैं. ऐसे में केले को स्टोर करना बहुत मुश्किल होता है. इसलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ ऐसे कमाल के टिप्स के बारे में, जिनसे आप केले को हफ्तेभर तक फ्रेश रख सकते हैं. चलिए जानते हैं-

केले को इस तरह खराब होने से बचाएं

फॉइल का करें इस्तेमाल

केले के लंबे समय तक फ्रेश बनाए रखने के लिए आप फॉइल पेपर का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए एक फॉइल पेपर लें और उसे केले के ऊपर की डंठल पर लपेटकर रख दें. इससे जल्दी केले खराब नहीं होते हैं.

हैंगर में रखें

केले को जल्दी खराब होने से बचाने के लिए आप हैंगर का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए उन्हें हैंगर में खुली हवा में टांग दें. इससे केले ज्यादा समय तक फ्रेश रहेंगे. वहीं, अगर आप इन्हें सरफेस पर रखते हैं, तो ये जल्दी खराब हो सकते हैं.

विटामिन सी की टैबलेट

विटामिन सी की टैबलेट भी केलों को फ्रेश रखने में कारगर होती है. इसके लिए विटामिन सी की टैबलेट को पानी में भिगोकर रख दें और फिर उन केलों को उस पानी में भिगोकर रख दें. इससे केले जल्दी सड़ेंगे नहीं.