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Tea: हिंदुस्तानियों को दिन में बार-बार चाहिए चाय, मगर जानते हैं चाय के इस्तेमाल में हम कितने देशों से पीछे हैं?

भारत में अधिकांश लोगों की सुबह चाय के साथ ही होती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय पीने के मामले में दुनियाभर में भारत किस नंबर पर है? जानिए चाय के उत्पादन और उपभोग करने में किस नंबर पर है भारत.

अक्सर लोग कहते हैं कि सुबह की शुरूआत चाय से हो जाए तो मजा आ जाएगा. इतना ही नहीं कुछ लोगों को तो सुबह उठने के साथ ही चाय चाहिए होती है. इसे कुछ लोग बेड टी भी कहते हैं. भारत में तो चाय एक मील की तरह है, जिसे दिनभर में लोग कई बार पीते हैं, क्योंकि बिना चाय के उनका दिन नहीं बीतता है. कुछ लोगों को लगता है कि भारत में सबसे ज्यादा चाय पिया जाता है. लेकिन असल में ऐसा नहीं है. आज हम आपको बताएंगे कि भारत से ज्यादा किन देशों में चाय पिया जाता है.

चाय

भारत में तो सुबह से लेकर रात सोने तक लोग चाय पीते हैं. भारत में अधिकांश लोगों को दूध वाली चाय पसंद है, उसके बिना उनकी सुबह नहीं होती है. लेकिन दुनियाभर में चाय का सेवन करके मामले में भारत बहुत पीछे है. जी हां, भारत से ज्यादा भी कई देशों में चाय पिया जाता है. 

चाय उत्पादन

पहले ये जानते हैं कि किन-किन देशों में सबसे ज्यादा चाय का उत्पादन होता है. बता दें कि चाय उत्पादन के मामले में चीन सबसे ऊपर है. चीन में कुल चाय उत्पादन का 68 फीसदी चाय होता है. इसके बाद भारत उत्पादन के मामले में दूसरे नंबर पर है. भारत में हर साल 1,208,780 मिलियन टन चाय का उत्पादन होता है. इसके बाद तीसरे नंबर पर केन्या में सबसे ज्यादा चाय उत्पादन होता है. केन्या के बाद श्री लंका में सबसे ज्यादा चाय उगाया जाता है, यहां हर साल 340,200 टन चाय का उत्पादन होता है. चाय उत्पादन के मामले में तुर्की पांचवे नंबर पर है और चाय पीने यानी कंजप्शन के मामले में तुर्की नंबर वन पर है.   

चाय पीने में सबसे आगे कौन?

 अब सवाल ये है कि चाय का सेवन करके मामले में सबसे आगे कौन सा देश है? बता दें कि चाय का सेवन करने के मामले में इस लिस्ट में सबसे पहला नाम तुर्की का है. टर्की में लोग सबसे ज्यादा चाय पीते हैं. टर्की में हर व्यक्ति सालभर में 6.9 पाउंड चायपत्ती का सेवन कर लेता है. इसके बाद लिस्ट में आयरलैंड का नाम है, जहां का कंजप्शन 4.8 पाउंड प्रति व्यक्ति है. इसके बाद यूके, रूस, मोरक्को, न्यूजीलैंड, इजिप्ट, पोलैंड, जापान, सऊदी अरब, साउथ अफ्रीका का नाम है. बता दें कि भारत का नाम टॉप 25 के बाद आता है. भारत चाय के कंजप्शन में 27वें स्थान पर है.
 

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गिरिजांश गोपालन को मीडिया इंडस्ट्री में चार साल से ज्यादा का अनुभव है. फिलहाल वह डिजिटल में सक्रिय हैं, लेकिन इनके पास प्रिंट मीडिया में भी काम करने का तजुर्बा है. दिल्ली विश्वविद्यालय से पत्रकारिता की पढ़ाई करने के बाद गिरिजांश ने नवभारत टाइम्स अखबार से पत्रकारिता की शुरुआत की. उन्हें घूमना बेहद पसंद है. पहाड़ों पर चढ़ना, कैंपिंग-हाइकिंग करना और नई जगहों को एक्सप्लोर करना उनकी हॉबी में शुमार है। यही कारण है कि वह तीन साल से पहाड़ों में ज्यादा वक्त बिता रहे हैं. अपने अनुभव और दुनियाभर की खूबसूरत जगहों को अपने लेखन-फोटो के जरिए सोशल मीडिया के रास्ते लोगों तक पहुंचाते हैं.
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