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खान पान: दूधी का हलवा बनाने की रेसिपी
बनाने में लगने वाला समय: 10 मिनट
इंग्रेडिएंट्स
दूधी, घी, चीनी, दूध, मावा
बनाने का तरीका
स्टेप1. एक पैन में घी को गर्म कर लें. अब इसमें दूधी को डाल दें. दो से तीन मिनट पकाने के बाद इसमें शक्कर और दूध डाल दें.
स्टेप2. इसे पांच मिनट तक अच्छे से पका लें. अब इसमें मावा डाल अच्छी तरह पकने दें.
स्टेप3. कुछ देर बाद इसे उतार लें.
इंग्रेडिएंट्स
दूधी, घी, चीनी, दूध, मावा
बनाने का तरीका
स्टेप1. एक पैन में घी को गर्म कर लें. अब इसमें दूधी को डाल दें. दो से तीन मिनट पकाने के बाद इसमें शक्कर और दूध डाल दें.
स्टेप2. इसे पांच मिनट तक अच्छे से पका लें. अब इसमें मावा डाल अच्छी तरह पकने दें.
स्टेप3. कुछ देर बाद इसे उतार लें.
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अभिषेक श्रीवास्तव, जर्नलिस्टस्वतंत्र पत्रकार
Opinion