Happy New Year 2023: सर्दियों में खाएं जाते हैं तिल, मूंगफली, गोंद के लड्डू और चिक्की, यहां जानें इनके फायदे और नुकसान
मिठाइयों की दुकानों में मिलने वाली अत्यधिक वसा वाली मिठाइयां स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती हैं. लेकिन ये लड्डू और मिठाइयां स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी अच्छी होती हैं.
सर्दियों के आगमन के साथ ही तिल, मूंगफली, बादाम, गोंद के लड्डू, गजक और चिक्की खाने का प्रचलन रफ्तार पकड़ लेता है. ठंड के मौसम में इन्हें खाने का अलग ही मजा होता है. ये उन तमाम मिठाइयों से बेहतर होती हैं, जो आप अक्सर बाजारों और मिठाइयों की दुकानों पर त्योहारों के मौसम में सजे देखते हैं. मिठाइयों की दुकानों में मिलने वाली अत्यधिक वसा वाली मिठाइयां स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती हैं.
लेकिन ये लड्डू और मिठाइयां स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी अच्छी होती हैं. इन्हें खाने से न सिर्फ शरीर को ऊर्जा मिलती है, बल्कि सर्दियों में गर्मी पहुंचाने का काम भी यह मिठाइयां करती हैं. इन्हें घर में बेहद कम समय में आराम बनाया जा सकता है. आप चाहें तो इन मिठाइयों को किसी सफर में साथ भी ले जा सकते हैं. आइए जानते हैं कि तिल, मूंगफली, गोंद के लड्डू और चिक्की खाने से क्या फायदे और नुकसान हो सकते हैं.
गुड़ मूंगफली के लडडू के फायदे और नुकसान
सर्दी के मौसम में गुड़ के साथ मूंगफली खाने से यानी मूंगफली के लड्डू खाने से आपकी बॉडी का ब्लड सर्कुलेशन सही बना रहता है. मूंगफली आपके शरीर को गर्मी पहुंचाने का काम करती है, इसलिए सर्दियों के मौसम में इसे किसी भी रूप में खाना फायदेमंद साबित होता है, चाहें तो आप लड्डू बना लें या यूहीं खा लें. इसे खाने से आपका दिल भी स्वस्थ रहता है. सर्दी के मौसम में अगर आप खाना नहीं पचने की समस्या का सामना कर रहे हैं तो गुड़ और मूंगफली के मिक्सचर से बने लड्डू का सेवन कर सकते हैं, इससे आपको फायदा मिलेगा. हालांकि इसे ज्यादा ना खाएं, क्योंकि फिर आपको गले में खराश, स्किन प्रॉब्लम, पाचन समस्याएं और सांस फूलना जैसी परेशानियों से जूझना पड़ सकता है.
तिल के लड्डू के फायदे और नुकसान
सर्दियों में शरीर में गर्माहट लाने के लिए हम क्या-क्या नहीं करते. कई बार ज्यादा सर्दी की वजह से बीमार भी पड़ जाते हैं. हालांकि अगर अपनी डाइट में तिल के लड्डू को शामिल करें तो यह निसंदेह फायदेमंद साबित होगा. सर्दियों में तिल के लड्डू खाने से न सिर्फ शरीर को गर्मी मिलती है, बल्कि इम्यूनिटी
गोंद के लड्डू के फायदे और नुकसान
गोंद के लड्डू हमारे शरीर की कई परेशानियों को दूर करने का काम करते हैं. डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को अक्सर ये खाने का सुझाव देते हैं, क्योंकि ये उनकी शारीरिक कमजोरियों को दूर करने का काम करता है. गोंद के लड्डू हड्डियों के लिए फायदेमंद होते हैं. इसके अलावा, इम्यूनिटी बढ़ाने, खून की कमी को दूर करने, इम्यूनिटी बढ़ाने, मासनिक स्वास्थ्य बेहतर करने, जोड़ो के दर्द से राहत और कब्ज के लिए भी यह फायदेमंद है. हालांकि इसका ज्यादा सेवन करने से पेट दर्द होना और भोजन का ना पचना जैसी समस्याएं हो सकती हैं. वहीं, हार्ट के मरीजों को इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए.
चिक्की के फायदे और नुकसान
भारत में चिक्की या गुड़ की पट्टी बहुत लोकप्रिय मिठाई है. आमतौर पर हर किसी को यह पसंद आती है. इसको खाने से शरीर को कई फायदे भी मिलते हैं, जैसे स्किन का ग्लो होना, डायबिटीज कंट्रोल में रहना, दिल से जुड़ी समस्याओं का दूर होना, नर्वस सिस्टम का मजबूत होना, शरीर के विकास में मदद मिलना आदि. सभी को सर्दियों में चिक्की खानी चाहिए. हालांकि इसका रोजाना संतुलित सेवन करें, ज्यादा खाने से यह आपके पेट को खराब भी कर सकता है.
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