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पैरों से रेवड़ी बनाते हुए शख्स का वीडियो वायरल, लोग बोले- ये कौन सा फ्लेवर

Rewadi Viral Video: सोशल मीडिया पर इन दिनों रेवड़ी की फैक्ट्री का वीडियो वायरल हो रहा है. जिसमें रेवाड़ी बनाने का तरीका दिखाया जा रहा है. अगर आप देख लेंगे यह तरीका तो कभी नहीं खाएंगे रेवड़ी

Rewadi Viral Video: खाने की ऐसी बहुत सी चीज होती हैं जो आपको खूब पसंद होती है. जिनका जिक्र होते ही आपके मुंह में पानी आने लगता है. लेकिन कुछ चीजें ऐसी होती हैं. जिनको बनाने की प्रक्रिया काफी अलग होती है. अगर आप इस प्रक्रिया को देख लेंगे तो शायद आप दोबारा उस चीज को खाने का कभी नाम नहीं लेंगे. यूपी में रेवड़ी खाने के बहुत शौकीन हैं.

इसीलिए यूपी में अच्छे पैमाने रेवड़ी पर बनाई जाती है. खासतौर पर कानपुर में इसकी खूब फैक्ट्रियां. है लेकिन रेवड़ी बनाने का प्रोसेस अगर आपने देख लिया तो फिर बहुत मुश्किल है आप उसे खा पाएं. सोशल मीडिया पर इन दिनों रेवड़ी की फैक्ट्री का वीडियो वायरल हो रहा है. जिसमें लोग रेवाड़ी बनाते हुए दिख रहे हैं. इसमें वह सिर्फ हाथ का ही नहीं बल्कि अपने पैरों का भी इस्तेमाल कर रहे हैं. 

पैरों से बनाई जाती है रेवड़ी

कुछ चीज ऐसी होती हैं जिन्हें बनाने के लिए आपको काफी प्रेशर अप्लाई करना पड़ता है. सामान्य तौर पर तो इन्हें बनाने के लिए मशीनों का इस्तेमाल होना चाहिए. लेकिन भारत में जहां मशीन नहीं होती.वहां जुगाड़ का इस्तेमाल किया जाता है. कानपुर में लोगों को रेवड़ी खूब पसंद होती है. खासतौर पर संक्राति पर इसे खूब खाते हैं  इसीलिए कानपुर में खूब रेवड़ी बनाई जाती है. लेकिन इसे बनाने की प्रोसेस आप देख लेंगे तो आप कभी भी रेवड़ी नहीं खाएंगे.

वायरल हो रहे वीडियो में कानपुर की एक रेवड़ी फैक्ट्री दिख रही है.जिसमें फैक्ट्री वर्कर्स रेवड़ी बनाते हुए दिखाई दे रहे हैं. पहले वह चीनी को बोरे से बाहर निकलते हैं. और इसके बाद उसमें और सामग्री मिलाते हैं. इसके बाद वह चीनी को पानी में मिलाकर चासनी बना रहे होते हैं. इसके बाद उसे ठंडा करने के लिए छोड़ देते हैं. जब वह ठंडी हो जाती है. तो उसे पैरों से गूंधते हुए दिखाई दे रहे हैं. सोशल मीडिया पर वीडियो खूब वायरल हो रहा है. 

 

लोग ले रहे हैं मजें

वायरल हो रहे इस वीडियो को सोशल मीडिया प्लेटफाॅर्म एक्स पर @terakyalenadena नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है. इस वीडियो को अब तक 6.5 लाख से ज्यादा बार देख चुके हैं. इस पर लोगों के काफी कमेंट भी आ रहे हैं. एक यूजर ने कमेंट करते हुए लिखा है 'मैं नहीं आ रहा कभी अब संक्रांति पर यूपी.' एक और यूजर नें कमेंट करते हुए लिखा है 'वैसे पता तो है न ये कौन सी खाने की चीज है लेकिन जो भी है उसको बनाने का तरीका थोड़ा कैजुअल है.' एक और यूजर ने कहा 'बहुत सारी चीजें ऐसी है जिसको बनते देखोगे तो कभी नहीं खाओगे.'

यह भी पढ़ें: देसी स्टाइल में गजगामिनी वॉक, हीरा मंडी की अदिति राव हैदरी को याद करने लगे लोग

 

About the author नीलेश ओझा

नीलेश ओझा पिछले पांच साल से डिजिटल पत्रकारिता में सक्रिय हैं. उनकी लेखन शैली में तथ्यों की सटीकता और इंसानी नजरिए की गहराई दोनों साथ-साथ चलती हैं.पत्रकारिता उनके लिए महज़ खबरें इकट्ठा करने या तेजी से लिखने का काम नहीं है. वह मानते हैं कि हर स्टोरी के पीछे एक सोच होनी चाहिए.  

कुछ ऐसा जो पाठक को सिर्फ जानकारी न दे बल्कि सोचने के लिए भी मजबूर करे. यही वजह है कि उनकी स्टोरीज़ में भाषा साफ़ होती है.लिखने-पढ़ने का शौक बचपन से रहा है. स्कूल की नोटबुक से शुरू हुआ यह सफर धीरे-धीरे पेशेवर लेखन और पत्रकारिता तक पहुंचा. आज भी उनके लिए लेखन सिर्फ पेशा नहीं है यह खुद को समझने और दुनिया से संवाद करने का ज़रिया है.

पत्रकारिता के अलावा वह साहित्य और समकालीन शायरी से भी गहराई से जुड़े हुए हैं. कभी भीड़ में तो कभी अकेले में ख्यालों को शायरी की शक्ल देते रहते हैं. उनका मानना है कि पत्रकारिता का काम सिर्फ घटनाएं गिनाना नहीं है. बल्कि पाठक को उस तस्वीर के उन हिस्सों तक ले जाना है. जो अक्सर नजरों से छूट जाते हैं.

उन्होंने स्पोर्ट्सविकी, क्रिकेट एडिक्टर, इनशॉर्ट्स और जी हिंदुस्तान जैसे प्रमुख प्लेटफॉर्म्स के साथ काम किया है.

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