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नोएडा: खाद्य सुरक्षा विभाग का एक्शन, पनीर सैंपल जांच को डेयरियों पर रेड

Noida News:सहायक आयुक्त ने बताया कि यह अभियान लगातार जारी रहेगा और आगे भी जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य प्रतिष्ठानों की नियमित जांच की जाएगी. पिछले दिनों बड़ी नकली पनीर फैक्ट्री पकड़ी गयी थी.

UP News: जनपद गौतमबुद्ध नगर में शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग एक्शन मोड में आ गया है. जिलाधिकारी मनीष कुमार वर्मा के निर्देश पर विभाग की टीमों ने विभिन्न डेयरियों पर छापेमारी कर पनीर की गुणवत्ता की जांच के लिए 5 सैंपल लिए गए हैं.
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सैयद इबादुल्लाह और मुकेश कुमार की टीम ने सेक्टर-22 स्थित साईं डेयरी से एक नमूना लिया. यह डेयरी नबाब पुत्र पप्पू निवासी महंगौरा, थाना पिसावा, जिला अलीगढ़ द्वारा संचालित की जा रही है. इसके अतिरिक्त सलीम डेयरी (विजयगढ़ रोड, सासनी, हाथरस) द्वारा सप्लाई किए जा रहे पनीर का नमूना भी सेक्टर-22 से लिया गया, जो कि महिंद्रा पिकअप वाहन से लाया जा रहा था.
पांच जगह से लिए नमूने
इसके अलावा खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओ. पी. सिंह, एस. के. पांडे, अमर बहादुर व सरोज की टीम ने घोड़ी बछेड़ा स्थित मंश डेयरी और नगला चमरू स्थित शिव शक्ति डेयरी से भी पनीर के नमूने लिए. वहीं, वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में जहांगीरपुर स्थित मोहन डेयरी से भी एक सैंपल लिया गया. कुल 5 पनीर के नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं, जिनकी रिपोर्ट के आधार पर आगे की विधिक कार्रवाई की जाएगी.
लगातार जारी रहेगा अभियान
सहायक आयुक्त ने बताया कि यह अभियान लगातार जारी रहेगा और आगे भी जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य प्रतिष्ठानों की नियमित जांच की जाएगी. उनका कहना है कि विभाग का लक्ष्य है कि जनपदवासियों को निर्धारित मानकों के अनुरूप शुद्ध व सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध हों. यह अभियान उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य सुरक्षा और खाद्य गुणवत्ता सुनिश्चित करने की दिशा में एक ठोस कदम माना जा रहा है.पिछले दिनों पुलिस और खाय्द्य विभाग की टीम ने दिल्ली-एनसीआर में सप्लाई होने वाला नकली पनीर भारी मात्रा में पकड़ा था. एक फैक्ट्री भी सीज हुई थी.

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