Surajpur: सूरजपुर में त्योहार से पहले मिठाई दुकानों की ताबड़तोड़ जांच, गुणवत्ता में फेल होने पर लाइसेंस रद्द

छत्तीसगढ़ के सूरजपुर में इन दिनों प्रशासनिक टीम मिठाइयों की दुकानों की जांच कर रही है. दुकानों में बन रही मिठाइयों की जांच में चौंकाने वाली जानकारी सामने आई है.

(सूरजपूर में मिठाई की दुकानों की हुई जांच)

Chhatisgarh News: सूरजपुर (Surajpur) में त्योहार से पहले मिठाई की दुकानों (Confectionery Shop) में गुणवत्ता की लगातार जांच की जा रही है. इसको लेकर खाद्य और औषधि विभाग की टीम लगातार दबिश दे रही है. इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा और औषधि अधिकारी नितेश मिश्रा और तहसीलदार हीना टंडन ने बंसल स्वीट्स (Bansal Sweets) की जांच की. अधिकारियों ने सैंपल इकट्ठे किए हैं और रायपुर (Raipur) भेजकर उसकी जांच की जाएगी. कुछ दिन पहले ही कलेक्टोरेट सभाकक्ष में होटल संचालक, पशु पालक और पिलखा क्षीर के कर्मचारियों के साथ बैठक आयोजित कर यह कहा गया था कि मिठाई बनाने के लिए जिले के बाहर से खोया और पनीर न मंगाए जाएं.

गोपाल डेयरी का लाइसेंस रद्द

जांच टीम पुराना तहसील के सामने गोपाल डेयरी में जांच करने पहुंची. जांच के दौरान टीम को लगभग तीन किलोग्राम सिंथेटिक खोया बरामद हुआ. इसके बाद संचालक को नोटिस जारी किया गया है और विभाग द्वारा लाइसेंस निरस्त कर दिया गया. भैयाथान रोड में स्थित बाबा होटल संचालक सुभाष पत्रा के पास भी टीम पहुंची. वहां पर भी पुरानी बासी मिठाइयां मिलीं. किचन की जांच करने पर साफ-सफाई नहीं दिखी. वहां भी दूध की गुणवत्ता की जांच की गई, जो फेल हो गई. 

जांच टीम देखकर इधर-उधऱ लगे भागने

जांच टीम इसके बाद महगंवा चौक स्थित पंडित स्वीट्स पहुंची तो वहां के कर्मचारियों में हड़कंप मच गया. वे  सामान इधर-उधर हटाकर भागने लगे. टीम द्वारा बुलाए जाने पर दूध की जांच की गई. यहां भी दूध गुणवत्ता पर खरा नहीं उतर. संचालक ने बताया  कि मनोज यादव नामक का व्यक्ति उसे रोजाना लगभग 60 लीटर दूध की सप्लाई करता है. यहां खोया की जांच की गई जो कि नकली निकली. इसके बाद भैयाथान रोड स्थित कृष्णा डेयरी की जांच की गई. यहां पर रांची और बनारस से लाकर सिंथेटिक पनीर खपाया जा रहा था. उसको भी जब्त किया गया.