Leftover Dal Dish: बची हुई दाल को फेंकने के बजाय बनाएं टेस्टी और हेल्दी पराठे, जानें बनाने की विधि

Leftover Dal Recipe: अपने दाल के पराठे तो जरूर ट्राई किए (Dal Paratha Recipe) होंगे. यह बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी होता है. आप इसे ब्रेकफास्ट में बनाकर सभी को सर्व कर सकते हैं.

दाल पराठा रेसिपी (PC: Freepik)

Leftover Dal Paratha Recipe: दाल ऐसी डिश है जो हमारे डेली रूटीन के खाने में शामिल है. लेकिन, कई बार दाल बच जाती है. ऐसे में रात की बची दाल को फेंकने के बजाय आप टेस्टी दाल की एक शानदार रेसिपी (Leftover Dal Tasty Recipe) बना सकते हैं. यह डिश स्वाद और सेहत (Tasty and Healthy Recipe) से भरा हुआ है. यह डिश है दाल के पराठे.

अपने दाल के पराठे तो जरूर ट्राई किए (Dal Paratha Recipe) होंगे. यह बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी होता है. आप इसे ब्रेकफास्ट में बनाकर सभी को सर्व कर सकते हैं. इसमें आपको कुछ मसाले मिलाने होंगे. इसके बाद पराठे का स्वाद जबरदस्त लगेगा. तो चलिए हम आपको आज बची हुई दाल से स्वादिष्ट दाल के पराठे (Dal Paratha Easy Recipe) बनाने की विधि और उसमें लगने वाली सामग्री (Dal Paratha Ingredients) के बारे में बताते हैं-

दाल पराठा बनाने में लगने वाली सामग्री-
हरा धनिया-1 चम्मच
आटा-1 कप
बची दाल-1 कप
अदरक-1 टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)
नमक-स्वादानुसार
तेल-जरूरत अनुसार

बची हुई दाल से पराठे बनाने की विधि-
1. इसके लिए सबसे पहले दाल निकाले और इसे गरम कर लें.
2. फिप इसमें अदरक और हरी मिर्च डालें.
3. फिर इसे तब तक उबालें जब तक की दाल का सारा पीनी न सूख जाएं.
4. इसके बाद इसे ठंडा होने दें. फिर इसमें धनिया पत्ता डालकर मिक्स कर लें.
5. आखिर में इसमें स्वादानुसार नमक मिक्स करें.
6. इसके बाद आटे को गूंद कर इसकी लोई बना लें.
7. फिर उसे बेलकर इसमें दाल भरें.
8. इसके बाद पराठे को तवे पर डालकर दोनों तरफ से सेंक लें.
9. आपका गरमा गरम दाल का पराठा तैयार है.
10. इसे ब्रेकफास्ट में सर्व करें.

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