Rose Water: मार्केट का गुलाब जल हो सकता है मिलावटी, घर पर ऐसे बनाएं गुलाब जल

Rose Water Recipe: आप घर पर लगे गुलाब के पौधे (Rose Plant) से फूल तोड़ कर ही गुलाब जल (Rose Water) बनाएं. बाजार में उपलब्ध गुलाब के फूल कीटनाशक या अन्य कैमिकल वाले हो सकते हैं.

गुलाब जल की आसान रेसिपी

How To Make Gulab Jal At Home: स्किन के लिए गुलाब जल (Rose Water) कितना फायदेमंद है ये अधिकांश लोग जानते हैं. गुलाब के फूल से बने इस पानी में ढेरों खूबियां हैं. हालांकि कुछ लोग शिकायत करते हैं कि उन्हें गुलाब जल की वजह से स्किन पर रेशेज (Skin Rashes) या कोई और तकलीफ हो गई या मनचाहा रिजल्ट नहीं मिला. इसमें जरूरी नहीं कि आपको कोई एलर्जी जैसी समस्या हो. अक्सर गुलाब जल मिलावटी भी मिलता है. या, ऐसा गुलाब जल मिलता है जो बहुत से कैमिकल डले गुलाब के पौधे (Rose Plant) से तैयार किया गया हो. इससे बेहतर है कि आप गुलाब जल घर पर ही बनाएं. क्योंकि, गुलाब जल घर पर बनाना बहुत आसान है. लेकिन इसकी प्रक्रिया गुलाब का पौधा उगाने से हो जाती है. आप घर पर लगे गुलाब के पौधे से फूल तोड़ कर ही गुलाब जल बनाएं. बाजार में उपलब्ध गुलाब के फूल कीटनाशक या अन्य कैमिकल वाले हो सकते हैं.

अब जानिए कैसे बनाएं गुलाब जल

सबसे पहले घर लगे गुलाब के पौधों से गुलाब के फूल तोड़ें. ध्यान रखें कि आपको टहनी, पत्ता या डंठल की जरूरत नहीं है. सिर्फ फूल तोड़ें.

फूल तोड़ने के बाद इसकी पंखुड़ियों को अलग अलग कर लें. और पानी में भिगो दें. पांच मिनट बाद पानी ड्रेन करें और पत्तियों को फिर अच्छे से साफ कर लें.

एक बर्तन में सारी पत्तियां डालें. इस बर्तन में इतना ही पानी डालें कि पत्तियां डूब जाएं. ज्यादा पानी रखने से गुलाब जल ज्यादा डायल्यूटेड बनेगा.

इस पानी को गर्म होने रखिए लेकिन मद्दी आंच पर. पानी में उबाल बिलकुल नहीं आना चाहिए.

बर्तन को ढंक दें. पानी तब तक गर्म होने दें जब तक पत्तियां रंग न छोड़ दें. पत्तियों का रंग उतर जाएं तब समझें कि गुलाब जल तैयार है. इसे ठंडा होने पर छान लें और कांच की बोटल में रखें.

गुलाब जल के फायदे

गुलाब जल स्किन लाइटनिंग करता है. गर्मियों के मौसम में टैनिंग हटाने में सबसे मददगार होता है गुलाब जल. खुजली, पिंपल जैसी स्किन की समस्या में गुलाब जल लगाने पर खुजली से राहत मिलती है.