Crop Management: नुकसान का पैगाम ला सकती है फसल विविधिकरण खेती, इन बातों का रखें खास ख्याल

Challenges in Agriculture: मिट्टी की जांच और कृषि विशेषज्ञों से परामर्श के आधार पर खेती करने पर भी फसल विविधिकरण के जोखिम को कम कर सकते हैं.

फसल विविधीकरण (फाइल तस्वीर)

Challenges in Crop Diversification: खेती-किसानी के पारंपरिक तरीकों को छोड़कर अब किसान फसल विविधिकरण (Crop Diversification)  की तरफ रुख कर रहे हैं. खेती की इस खास विधि में एक ही खेती में अलग-अलग फसलों की खेती की जाती है. इससे पानी, श्रम और पैसों की बचत तो होती ही है, साथ ही एक ही खेत से अलग-अलग फसलों का उत्पादन (Crop Production) भी मिल जाता है. इस विधि से खेती करने पर मिट्टी की उपजाऊ शक्ति तो बनी रहती है, क्योंकि मिट्टी जलवायु और पानी के आधार पर ही फसलों का चयन किया जाता है, लेकिन पिछले दिनों पंजाब (Punjab) में फसल विविधिकरण (Crop Diversification) निष्क्रिय होती नजर आ रही है. यहां किसानों की फसलें कीड़े और बीमारियों की चपेट में आ रही है, जिससे किसान फसल विविधिकरण अपनाने से कतरा रहे हैं. 

क्या है पूरा मामला
दरसअल पंजाब में पानी की कमी के कारण किसानों को कपास की खेती करने के लिये प्रोत्साहित किया जा रहा है, लेकिन पंजाब के ही 7 अलग-अलग इलाकों में पिंक बालवर्म के बढ़ते खतरे के कारण किसानों ने फसल विविधिकरण को अपनाने से इंकार कर दिया है. इससे पहले यहां के किसानों को गेहूं की खेती के दौरान जलवायु परिवर्तन और कीड़े और बीमारियों की समस्या से जूझना पड़ा था. ऐसी स्थिति में फसल विविधिकरण अपनाने की मनोभावना किसानों में खत्म हो गई हैं.

क्या है फसल विविधिकरण (What is Crop Diversification) 
फसल विविधीकरण के जरिये किसानों को खेती करने के उन्नत तरीकों से जोड़ा जाता है, जिससे कि एक ही समय पर अलग-अलग फसलों की खेती करके कृषि उत्पादन को बेहतर बना सके.  

• भारत में प्रमुख फसल प्रणाली के तहत क्रमिक फसल, एकल फसली व्यवस्था (Mono-Cropping), अंतर फसली (Intercropping), रिले क्रॉपिंग (Relay cropping), मिश्रित अंतर फसली (Mixed intercropping), अवनालिका फसल (Alley cropping) विधियों से खेती करना शामिल है.
• इस विधि से प्राकृतिक संसाधनों के संरक्षण में मदद मिलती है. जैसे- मिट्टी की उर्वरता कायम रखना, भूजल स्तर को बेहतर रखना, वायुमंडल में नाइट्रोजन का स्थरीकरण और कम लागत में बेहतर उत्पादन लेना.
• 2 हेक्टेयर या उससे कम जमीन वाले छोटे किसानों को फसल विविधिकरण अपनाने के लिये प्रोत्साहित किया जा रहा है, ताकि वे कम जमीन से अधिक उत्पादन लेकर अपनी आमदनी बढ़ सके.
• फसल विविधिकरण में पशु कृषि यानी पशुपालन (Animal Husbandry with Agriculture) भी शामिल है, जिससे कृषि कार्यों को करने, खेती के लिये खाद जुटाने और दूध बेचकर अधिक आमदनी कमाने में भी मदद मिलती है.

फसल विविधिकरण में कैसे कम करें जोखिम (Challenges in Crop Diversification) 
फसल विविधिकरण को खेती की बेहतरीन कृषि प्रणाली कहते हैं, लेकिन कई मायनों में कीड़े, बीमारियां और मौसम संबंधी जोखिमों की संभावना बनी रहती है.

• इन समस्याओं को दूर करने के लिये मिट्टी की जांच (Soil Test) के आधार पर ही फसलों का चयन करें, जिससे फसल की क्वालिटी कायम कहे.
• एक ही खेत में दो या उससे अधिक फसलें लगाने पर खेत पर मेड़ या फेंसिंग के जरिये पार्टिशन कर सकते हैं, जिससे एक फसल की समस्या हवा या पानी के जरिये दूसरे खेत में न पहुंचे.
• फसल विविधिकरण में उन्नत किस्म के बीजों से ही बुवाई का काम करना चाहिये. साथ ही फसल प्रबंधन (Crop Management) के लिये भी उन्नत तरीकों का प्रयोग करना फायदेमंद रहता है. 
• खेती-किसानी के नये तरीकों की तरफ रुख करने से पहले कृषि वैज्ञानिकों से सलाह-मशवरा जरूर करना चाहिये, जिससे खेती की जरूरतें और चुनौतियों की जानकारी मिल सके.
• समय-समय कृषि वैज्ञानिकों से परामर्श (Expert's Advice for Agriculture) करके भी फसल विविधिकरण के जोखिमों को कम किया जा सकता है.

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