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क्या Dark Chocolate से Stress घटता है?| Health Live
स्टडी के मुताबिक, डार्क चॉकलेट खाना तनाव को कम कर सकता है. रिसर्चर ने पाया है कि अगर आप करीब दो हफ्ते तक रोजाना एक मिडियम साइज यानी 40 ग्राम का डार्क चॉकलेट खाते हैं तो स्ट्रेस हार्मोन कोर्टिसोल के साथ ही न्यूरोहोर्मोनल हार्मोन का लेवल कम हो सकता है. तनाव की समस्या होने पर कैटेकोलामाइन न्यूरोट्रांसमिटर ज्यादा हो सकता है. डार्क चॉकलेट खाने से यह कम हो सकता है. रिसर्च के अनुसार, डार्क चॉकलेट में कोकोआ होता है. यह एंटीऑक्सीडेंट्स यानी फ्लेवोनोइड्स का अच्छा सोर्स है. सेहत के लिए यह कमाल का फायदेमंद होता है. रिसर्चर ने अपनी स्टडी में 30 पूरी तरह हेल्दी वयस्कों को शामिल किया. दो हफ्ते तक उन्हें हर दिन करीब 40 ग्राम डार्क चॉकलेट खाने को दिया. इस स्टडी में पाया गया कि इन लोगों में स्ट्रेस हार्मोन का लेवल कम हो गया. स्टडी में पाया गया कि डार्क चॉकलेट आंतों में मेटाबॉलिज्म और बैक्टीरिया की गतिविधि पर भी पॉजिटिव असर करता है.
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