नई दिल्लीः जब से कोरोनोवायरस महामारी ने हमारे जीवन को प्रभावित किया है, तब से कई घरों में हर एक दिन काढ़ा पीने की नियमित दिनचर्या का पालन किया जा रहा है. काढ़ा हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने से लेकर हमारे शरीर के ज्यादातर स्वास्थ्य में सुधार करने में लाभदायक है. हालांकि काढ़े का ज्यादा सेवन करना आपके लिए हानिकारक भी हो सकता है.
काढ़े का इस्तेमाल कफ विकार वाले लोगों के फायदेमंद होता है. नियमित रूप से काढ़ा पीने से कफ खत्म हो जाता है. लेकिन पित्त और वात दोष वालों को अपने काढ़े में ज्यादा गर्म चीजें नहीं डालनी चाहिए. ऐसे लोगों को काली मिर्च, दालचीनी और सोंठ जैसी चीजें डालते समय सावधानी बरतनी चाहिए. ये चीजें आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकती हैं.
कितनी बार पी सकते हैं काढ़ा डॉक्टरों का मानना है कि काढ़ा की मात्रा शरीर के प्रकार पर निर्भर होनी चाहिए. जिन लोगों के शरीर में वात की अधिकता है, वह एक दिन में दो बार काढ़ा का प्रयोग कर सकते हैं. ये लोग अपने शरीर में सूखापन से बचने के लिए अपने काढ़े में थोड़ा सा घी भी मिला सकते हैं इसके साथ ही जिन लोगों के शरीर में पित्त की अधिकता है, उन्हें दिन में एक बार से अधिक काढ़ा के प्रयोग नहीं करना चाहिए. इसके अलावा, इन लोगों को खाली पेट कभी काढ़ा नहीं पीना चाहिए. पित्त शरीर के प्रकार वाले लोगों के लिए काढ़ा पीने का सबसे अच्छा समय शाम का है. वहीं कफ की अधिकता वाले लोग दिन में 2-3 बार काढ़ा का सेवन कर सकते हैं. वास्तव में, इन लोगों को वायरल बीमारी होने का खतरा अधिक होता है, इस प्रकार काढ़ा उनके लिए अमृत के समान होता है.
रोजाना काढ़ा पीने से होने वाले नुकसान इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए रोजाना काढ़ा का सेवन काफी नुकसानदायक हो सकता है. रोजाना काढ़ा पीने से हमारे स्वास्थ्य को एक नहीं बल्कि कई नुकसान हो सकते हैं. विशेषज्ञों का मानना है काढ़ा बनाने में उपयोग की जाने वाली सामग्री और उनकी मात्रा किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य, उम्र, और मौसम पर निर्भर करती है. अगर आप हर दिन काढ़ा पी रहे हैं लेकिन आपको इससे कुछ परेशानी महसूस हो रही है तो तुरंत काढ़ा पीना बंद कर दें. और डॉक्टर की सलाह लें. आइए जानते हैं रोजाना काढ़ा पीने से क्या परेशानियां होती हैं. 1 पेट बहुत ज्यादा गैस बनना और जलन होना 2 नाक से खून बहना और सूखापन रहना 3 मुंह में छाले हो जाना 4 एसिड बनना और अपच की समस्या होना 5 बार-बार पेशाब जाना और जलन होना
एक ही बार में सेवन की जाने वाली सही मात्रा शरीर के स्वस्थ रखने के लिए काढ़ा की एक बार में 50 मिली से अधिक मात्रा नहीं होनी चाहिए. काढ़ा बनाते समय काढ़े की सामग्री के साथ 100 मिलीलीटर पानी डाल सकते हैं. इसे 50 मिलीलीटर तक कम होने तक उबलने दें.
