गर्मियों में जरूर पीते रहें ये खास लस्सी... जो स्वाद के साथ गर्मियों की इन परेशानियों को बॉडी से दूर भी रखेगी
दही वाली लस्सी पीते पीते आप बोर हो गए होंगे. अगर आप इसमें आम का फ्लेवर एड कर दें तो ना सिर्फ स्वाद बढ़ जाएगा, बल्कि ये खास लस्सी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद रहेगी.
Mango Lassi Benefits: गर्मियों का मौसम बेशक परेशान करने वाला होता है लेकिन अपने साथ यह कुछ स्वादिष्ट फलों को भी लेकर आता है. इन्हीं फलों में से एक है आम जिसे फलों का राजा माना जाता है. ये हर कोई बहुत ही चाव से खाना पसंद करता है. कोई आम के स्लाइस को एंजॉय करता है तो कोई इसके अचार चटनी का मजा उठता है. लेकिन क्या आपने कभी आम की लस्सी पी है? जी हां आम की लस्सी ये ना सिर्फ आपको बेहतरीन स्वाद देगी. बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको कई स्वास्थ्य लाभ देंगे.त आइए जानते हैं आम की लस्सी पीने से होने वाले फायदे और इसे बनाने का तरीका
आम की लस्सी पीने के फायदे
- आम की लस्सी को बनाने में दही का भी इस्तेमाल होता है. इस वजह से ये विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी और कैल्शियम पाया जाता है,इससे इम्यूनिटी भी मजबूत रहती है ओवरऑल हेल्थ के लिए अच्छा होता है.
- आम की लस्सी एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है, जिस वजह से ये स्ट्रेस की वजह से होने वाले नुकसान से आपको बचाती है.
- आम की लस्सी में दही का इस्तेमाल होता है और दही में अच्छे बैक्टीरिया पाए जाते हैं.ऐसी में दही का इस्तेमाल आपके पेट को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
- आम की लस्सी में विटामिन ए,विटामिन सी मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस भी होता है.इस ड्रिंक की मदद से आप पूरे दिन एनर्जेटिक बने रहते हैं.
- आम की लस्सी में दूध और दही का इस्तेमाल होता है जो गर्मी में बॉडी को हाइड्रेट रखती है. आपको लू भी नहीं लगती.इसका सेवन हमारी डाइट में खनिज की कमी को पूरा करता है.
कैसे बनाएं आम की लस्सी
आम की लस्सी बनाने के लिए आप चार टुकड़ों में कटा हुआ एक मीडियम साइज का आम ले लीजिए. एक बड़ा कप दही, आधा कप दूध और दो चम्मच इलायची पाउडर. आप चाहे तो आम की लस्सी में 4 से 5 केसर के धागे भी डाल सकते हैं. अगर आप केसर मेिलाना चाहते हैं तो दो चम्मच दूध में केसर के धागों को पहले से ही मिला लें. अब ये सारी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर ग्राइंड करें और गिलास में सर्व करें. आखिर में बर्फ के कुछ टुकड़े डालकर इसका सेवन करें.
आम की लस्सी से जुड़ी जरूरी बातें
हालांकि आम की लस्सी पीने से कई फायदे हैं. लेकिन इससे कुछ नुकसान भी हो सकते हैं. अगर आप रोजाना आम की लस्सी पीते हैं तो इससे पाचन तंत्र खराब हो सकता है जिससे पेट संबंधित समस्याएं हो सकती है. इसके अलावा रोजाना आम की लस्सी पीने से कॉलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है.इसके अलावा ये आप के वेट लॉस जर्नी को भी प्रभावित करता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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