ऐसे में ये कहा जा सकता है कि बीयर सीधे तौर पर अचानक डायबिटीज नहीं बढ़ाती लेकिन लंबे समय तक इसके सेवन से डायबिटीज और इस जैसी कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं.
दरअसल, बीयर में 5 फीसदी से भी कम एल्कोहल होता है यानि 150 कैलोरी. एक 350 ml बीयर की बोतल में 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स होता है. ऐसे में बहुत ज्यादा बीयर या एल्कोहल का सेवन करने से इंसुलिन के प्रति शरीर की सेंसिटिविटी कम हो जाती है.
एल्कोहल के सेवन से क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस हो सकता है और जो पहले से ही क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस के मरीज हैं वे अगर एलकोहल का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो उनको डायबिटीज बढ़ने का खतरा और अधिक होने लगता है.
बीयर एल्कोहलिक है लेकिन फिर भी दुनियाभर में लोग बीयर पीना पसंद करते हैं. कई रिसर्च ये बात बताती हैं कि कम मात्रा में बीयर पीना सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है. लेकिन क्या बीयर से डायबिटीज भी हो सकती है? बेशक, ये सवाल आपको चौंका दे लेकिन ऐसा होना सचमुच संभव है, जानें कैसे?
एल्कोहल की उपस्थिति में हार्मोन इंसुलिन परफॉर्म करना बंद कर देते हैं. साथ ही ग्लूकोज का स्तर कम होने लगता है और ब्ल्ड शुगर लेवल बढ़ने लगता हैं. इस वजह से डायबिटीज होने या बढ़ने का खतरा बना रहता है.
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